嘉定服装厂食堂承包哪家做的饭菜品种多
嘉定服装厂食堂承包哪家做的饭菜品种多-上海醒存餐饮用专业运营解决贵公司在食堂管理上的难题，通过降低原材料成本，优化资源配置，增加贵公司员工用餐质量，增加企业凝聚力，用真诚、有效的服务促进双方合作，从而达到“双赢”。相信在未来的日子里，我们能够携手同往，与时俱进。
食堂承包从管理方式上就与传统模式的职工食堂不同，它以一切食品符合qs饮食安全为尺度，在重卫生、重品质、重服务的前提下，推出具有色、香、味、形突出的营养菜品，让员工在看得见的环境下，放心的就餐。能为职工提供一个干净舒适的就餐环境，让你在良好的就餐服务、合理的就餐价格、丰富的菜式搭配中，享用可口的饭菜，无形中给职工制定了一个合理的饮食结构，让他们在享受膳食过程中得到身体的健康。从而在改变膳食结构中实现吸引人才，提高效率的目的。
食堂承包对于食物的卫生管理，从以下几方面做起：
1、首先从人员开始管理，进厨房的人员一定要穿好工作服、工作帽、卫生手套等。
2、对于厨房人员工作要求，不准对着食品打喷嚏及咳嗽，不能留长指甲，戴戒指，图指甲油，因为这些会影响实物店的卫生，所以每个厨房都很禁忌这些。
3、发现厨房人员感冒，如流鼻涕、咳嗽、打喷嚏、腹泻等症状立即暂停工作，不宜进入厨房。
醒存餐饮自建立以来，吸纳了不少的餐饮管理人才和操作人才，能满足不同合作商家的需求。因为我们合作的厂家很多，每个厂家的要求都不相同。醒存公司就要求亲自派委人才进行管理操作，会对自己的员工进行多方位的提升，使其具有独立的操作能力，可以沉着冷静的面对各种突发状况，并有很好的能力解决问题，有很强的自我认识和团结号召力，就可以在合作的时候让客户参考挑选，提供满意的后勤服务。
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