山东驴肉菜加盟青林全驴宴2017火热加盟中
山东驴肉菜加盟青林全驴宴2017火热加盟中青林全驴宴，做纯正驴肉，创百年老店，是我们不懈的追求。河间老字号驴肉餐饮品牌，期待你的光临和学习。
俗话说：天上龙肉，地下驴肉，河间杨青林驴肉火烧，以其驴肉鲜美、火烧酥脆而远近闻名。青林全驴宴的驴肉，采用秘制配料，精选优质驴肉，采用大锅炖制而成。其特点是色美味香、吃不腻。据检测，每100克驴肉含热量80卡，蛋白质186克，脂肪0.7克，铁质13.6毫克，lin质144毫克，钙质10毫克，属高蛋白低脂肪食品。
两三个朋友小聚，一盘清香的驴肉，一盘闷子，再加上一碟小菜，白酒二两，一口驴肉加一口白酒，那丝丝的肉香更是显得厚无比，喝好吃饱，增进的不只是朋友的友谊，还有驴肉对身体的补益。肉中有汤汁，口感非常香浓，唇齿留香。从肉质上讲驴肉的肉质细嫩，蛋白质含量远高于牛羊肉。有句谚语是这样说的：“想长寿，吃驴肉；想健康，喝驴汤。吃了驴肝肺，能活一百岁。”由此可见驴肉浑身是宝，烹制得当不仅味道鲜美，且养生功能极为卓越。因而从古至今都颇受欢迎。
青林全驴宴诚信经营，尤其是对味道的精准掌控满足了人们对美味的向往，亲民的价格让大老板、老百姓能够一堂同食。吃青林全驴宴驴肉有钱人不失身份，没钱人也吃得起是青林全驴宴的经营理念。丰富的驴肉、川湘等特色菜品，加上具有浓郁毛驴文化的主题餐厅、温馨而周到的服务，让您的商务招待倍有面子。
蒜泥拌驴肉的做法
①先将白煮驴肉切成5厘米长，3厘米宽、0.6厘米厚的薄片。
②再将大蒜去皮、去蒂及内膜，洗净，切碎，加少许精盐捣成蒜泥备用。
③然后把醋、味精、精盐、香油等加到蒜泥中调成蒜泥汁，倒入驴肉中拌匀，盛人平盘内即可上桌供食。
蒜泥拌驴肉特点：此菜蒜香味浓厚。
河间有这么样的一家店名字叫：青林全驴宴，位于河间大川世纪城，老板杨青林，河间瀛洲镇西关人。自幼热爱厨艺，在驴肉方面有深入研究，在前人的基础上，结合全国各地的做法，自己研制出全驴宴，自创品牌青林全驴宴。包括尖椒驴皮、红烧驴排、驴板肠炖豆腐、五香驴肉、红烧驴肉、葱烧驴筋、驴鞭、红油驴唇、一品驴肝、驴三件、驴杂汤、驴肉火烧、水饺、蒸饺、驴头宴、爆炒驴腰花等上百道菜。
“天上龙肉，地上驴肉”是人们对驴肉的高褒扬，可见人们对驴肉的喜欢程度。一直以来，人们普遍认为驴肉比牛肉的口感好、营养高。驴的全身几乎都可以食用，驴皮具有护肤、养颜，驴肉含蛋白质、钙、铁等，中医则认为驴肉可补气养血、养心安神。驴皮含有丰富的jiao原蛋白，补气、养颜护肤。非凡的阿胶制品，就是用驴皮等材料熬制而成的。将新鲜驴皮做火锅配菜，直接煮食。驴皮香味浓郁、色泽透亮、光滑有韧劲，放到嘴里，软软的、香香的，嚼起来美味留在齿间。
人们开始知晓驴皮的功能是通过阿胶。大家都知道阿胶具有很高的营养价值，还具有mei容养颜功能，而阿胶却是由不起眼的驴皮精心熬制的，可见驴皮含有丰富的营养成分。驴皮就是驴的皮，驴皮的功能与阿胶类似，驴皮胶具有滋阴bu血功能，坚持长期小剂量食用驴皮胶，有利于增强体质。
冬季健脾补肾汤做法，“天上龙肉、地上驴肉”，驴肉之所以被誉为“龙肉”，是因为其肉味鲜美，而且营养丰富，具有补肾健脾、益气固本的养生功能。今天给大家推荐的冬季健脾补肾汤就是以下几款驴肉汤了。冬季健脾补肾汤驴肉甲鱼汤适合冬季健脾补肾，用五百克驴肉和二百五十克的甲鱼，少许调料。甲鱼和驴肉分别洗净，切块后放入锅内，加水将它们炖熟，放入调味继续煮1～2分钟，即可食肉喝汤，两天可以准备一次。驴肉鳖甲汤做法，所用材料有五百克驴肉和三十克鳖甲，调料适量。驴肉洗净再切块，和鳖甲一起放入锅中，加水后开火炖，将驴肉炖熟，调味后饮用。每两日吃一次。冬季健脾补肾汤有驴肉山yao汤，用一百五十克驴肉和十颗大枣，还有三十克山yao。驴肉切块，山yao切片，将所有食材放入锅中，加水将驴肉煮熟，即可调味饮用了。冬季常喝该汤健脾益气。心中是不是按捺不住，马上想品尝了呢？俗话说：天上龙肉，地下驴肉，河间杨青林驴肉火烧，以其驴肉鲜美、火烧酥脆而远近闻名。青林全驴宴的驴肉，采用秘制配料，精选优质驴肉，采用大锅炖制而成。其特点是色美味香、吃不腻。据检测，每100克驴肉含热量80卡，蛋白质186克，脂肪0.7克，铁质13.6毫克，lin质144毫克，钙质10毫克，属高蛋白低脂肪食品。
河间市青林全驴宴饭店
13700381529
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