萝卜和“它”一起熬,胃口好了,个子高了,孩子多吃身体倍儿棒

萝卜是我们生活中常见的食材,别看外貌不起眼,营养价值相当的高,常言道:早吃生姜晚吃萝卜,郎中先生急得哭。本草纲目称之为蔬中最有利者。
夏季天气多变,人们很容易在这时候被病毒入侵感冒发烧,尤其孩子的抵抗力低,我们在夏季要格外注意。饮食上可以多给孩子炖牛骨萝卜汤。
牛骨萝卜汤,营养价值高,孩子隔三岔五喝一次,胃口好了,个子高了,身体倍儿棒,跟着哈妹一起看看牛骨萝卜汤的具体烹饪步骤吧!夏季不要错过哦!
牛骨萝卜汤
配料:
牛骨(刺骨)500克、萝卜一个、葱姜少许、香菜少许、八角3个、花椒10粒、干红辣椒一个、盐少许、鸡精少许、辣椒油适量、料酒一勺、水适量
烹饪步骤:
1.备好所需食材
2.锅里倒入适量的水烧开,放入牛骨焯水去血沫
3.焯好捞出用温水洗净备用
4.压力锅里倒入适量的热水,放入焯好的牛骨,加入八角,花椒,干红辣椒,料酒,葱段,姜片,上盖压35-40分钟
5.萝卜去皮洗净切成片备用
6.在切少许葱花和香菜
7.牛骨压好后,放入切好的萝卜片煮熟
8.放入少许盐,鸡精调味,撒少许葱花和香菜,淋少许辣椒油既可(不吃辣可以不放)
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