安徽高级面包蛋糕培训去哪学？价格怎么样
杜仁杰西点烘焙学校是一所以西点烘焙、私房西点培训，西点创业培训，高级面包饮品培训，学西点培训，蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校。每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。我校培训内容全面、专业、实用，实行产品知识＋技能＋管理全面教育。9~12人小班教学，注重培养学员单独创作能力，课程趣味性强。
一、烘焙行业介绍我国烘焙业目前的市场情况是品牌多而分散，总体集中度不高，目前排名在前几家企业，全年销售收入较高的只有3亿左右，市场占有率较高也不超过3%。可以说，现在整个烘焙行业还没有一个真正的全国知名品牌，还没有一个企业已经形成一个全国性的销售网络。不像其它行业如方便面、饮料等，排在前几名的企业几乎占有全国市场60-70%以上的份额。“十三五”期间随着居民对西方食品接受程度的进一步提高以及消费观念的转变，食品消费进一步呈现多样化的趋势，也将推动烘焙食品消费总量持续增长。全球营养、食品的开发趋势，北美约占60%左右、欧洲约占49%-50%、亚太地区约占30%，主要是无脂、低脂食品，其次是低卡、无糖、低糖食品。在功能性烘焙食品配料方面有膳食纤维、低聚糖、糖醇、大豆蛋白、功能性脂类、植物活性成份、活性肽、维生素和矿物元素等。近些年来，国内的西点烘焙行业在不断的发展，西点烘焙行业的消费额在以20%以上的速度不断的高速发展，而且整个行业发展前景十分广阔，越来越多人选择学习西点，从事西点制作工作，
那么，西点烘焙行业的发展前景怎么样?杜仁杰烘焙拥有优秀教师，同时也汇聚了国内西点行业的大师、大厨，融合中西方文化，以优秀的师资组合，紧密结合市场，开设了港式甜品培训，甜品培训烘焙，学习甜品店培训，专业，实行“名师一对一同步专业教学”。学生毕业后，能胜任高级星级酒店、大型连锁西点屋等的各类烘培工作，并能具备单独开店、营销策划等方面的能力。随着经济的发展，蛋糕的种类发生了很大的变化，从少到多，从无到有的巨大变化。蛋糕面包也逐渐的普及，随着制作工艺的增加，面包的食材也很健康营养，是健康方便食品的首选之一。随着面包的需求逐渐变大，烘焙行业有了前所唯有的火热，虽然蛋糕行业的商机无限，但是我们想要进入这个行业，也不能盲目，想要从事蛋糕烘焙行业，我们就得了解近几十年来，面包烘焙的发展趋势。
三、烘焙行业的分支和领域烘焙行业不仅仅包括面包、蛋糕，还要甜品西点，巧克力翻糖等等，需要学习的东西也很多，如果想进入烘焙行业，从事相关工作，那么首先需要找准自己的兴趣方向，弄清楚想要往哪个领域发展，如果是制作面包，那就专心学习面包制作，学习蛋糕制作，那就钻研蛋糕领域的技术。因为每个领域需要学习的东西繁杂且各异，比如烘焙面包类就包括：法式面包、软质面包、硬质面包、欧式面包等等理论知识，以及制作的技巧，还包括研发技能的学习。
四、烘焙行业所需要的人才素质要求随着我国经济的发展和国民收入水平的提高，再加上国外文化和技术的不断引入，我国烘焙行业也在不断发展和壮大。各种烘焙知名品牌层出不穷，逐渐出现在大众视野中，比如面包新语、巴黎贝甜、原麦山丘、好利来等等，不知名的烘焙蛋糕店更是数不胜数。我国面包烘焙市场规模现在仅次于美国，近两年增速虽略有放缓，但仍是增长最快我国。安徽老牌的学生日蛋糕培训杜仁杰烘焙重视就业工作，始终狠抓就业这个输出终端，不仅与上千家知名企业建立校企合作的就业机制，并在全国主要省会城市成立就业指导中心，建立全国就业网络，开展就业指导、就业推荐和跟踪服务等工作。热门的专业、优质的生源和良好的信誉，就业形势一片大好。目前大热的西点行业是个不错的选择，那么学西点蛋糕工资待遇高吗？很多人认为西点师工作很辛苦，认为每天都要打奶油、搅面粉、揉面团等，其实这些出力的活都是可以机器来替代的，西点蛋糕师只要掌握美食的配方，把控美食的美，色系的搭配，食品的营养价值等包括了解市场的需求，保证每一个作品都是色味俱全。就目前西点师的薪资水平要碾压白领阶层，稍微出众点的都可以拿到一个高薪，西点蛋糕师属于技术工种，不用担心找工作难，西点蛋糕行业发展迅速，市场对西点蛋糕师人才需求量成逐年上升的状态，优秀的西点师更加是西点企业竞争的香饽饽。西点行业目前的普及度从大城市逐渐到小城市再到农村，西点越来越受更多人喜爱，西点样式不仅丰富多彩，而且营养价值更高，与现代的健康美食理念紧紧相扣。
根据欧睿数据统计(从消费终端统计)，目前我国面包烘焙行业消费规模已超千亿，居亚洲首位，在全球范围仅次于美国。且从行业增长率来看，近几年由于其他我国的面包烘焙市场已经渐趋成熟，增长速度趋于缓慢，我国的面包烘焙行业增长速度一直维持在10%以上，是烘焙产业增长最快的我国。
二、烘焙行业的发展前景烘焙行业作为经济发展所浮现出的新的市场空间，其发展趋势蓬勃可现。在我国，平均15万人才有一家烘焙店，而在日本平均7000人一家；韩国9000人一家；新加坡平均1.1万人一家等等，由此可见，未来我国烘焙食品或作为主食或作为调剂辅食，都将会拥有巨大的发展空间。另外，很多知名的企业都在加快对店面的投资运营，一定程度上，拥有更多的窗口也就有了更多的市场资源，对于烘焙人才的需求也在不断增加。从我国烘焙食品的区域发展看，上海、广州等南方城市改革开放的时间较早，开放的程度较高，所以受西点的影响也比北方和中西部大，因此以上海、广州为代表的南方地区烘焙业市场较发达。而以北京、石家庄、天津、济南、沈阳、长春、哈尔滨、呼和浩特、银川为代表的北方地区，以及以西安、重庆、成都、郑州、太原、乌鲁木齐等中西部地区烘焙业发展较晚，但市场的消费能力与消费水平正在迅速提高，后发优势明显，发展势头迅猛，烘焙行业投资明显高于沿海发达地区。杜仁杰烘焙确保授课内容的时效性：提供全程集聚国际化、专业性、时尚性与艺术性为一体的烘焙培训，让所有学员掌握有关法式西点和米其林甜品的配方、技术、经验、创意和文化的一手资料。保证教给学员的每一款甜品具备高品质制作工艺、纯正口感。并选用天然进口原材料，使每一道甜品都成为有创意、有生命力的精致作品。
二、烘焙行业前景真的好吗目前前景非常好，但是竞争越来越激烈了。1、烘培师的就业情况和薪水情况如何?因为前景很好，很多以前做别的行业的人都进入这一行列，目前烘焙师傅严重紧缺，好的师傅(技术娴熟，有一定研发能力)很轻松可以找到10k+月薪的工作。2、从零开始学烘培，并且作为之后的事业有哪些好的建议?找个好的师傅会省事很多，有可能会学费比较高，但是学完后你除了技术会得到很多周边的资源，比如好的供应商名单，免费的进修机会，提供你实习机会甚至介绍工作。据了解，如今家庭烘焙渐成潮流，把其当作事业来做的人也不少。然而，真正要入行并不简单。除了器材、食材的投入外，不少人为学烘焙开网店，纷纷参加各种培训班，学习内容很多，培训费也不菲。甚至还有人专门跑到上海、广州等地去学习，以期获得创业的成功。学蛋糕烘焙工资高不高高中毕业不知道干什么好，目前很多行业受互联网冲击，失业的失业，倒闭的倒闭，很多人面临着重新找工作，找工作前提是你得有一门技术，这是很多人都会遇到的问题，那学什么技术好呢？安徽老牌的学生日蛋糕培训 （报名可找小英老师18969944932）位心durjpx
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二、烘焙行业的发展前景烘焙行业作为经济发展所浮现出的新的市场空间，其发展趋势蓬勃可现。在我国，平均15万人才有一家烘焙店，而在日本平均7000人一家；韩国9000人一家；新加坡平均1.1万人一家等等，由此可见，未来我国烘焙食品或作为主食或作为调剂辅食，都将会拥有巨大的发展空间。另外，很多知名的企业都在加快对店面的投资运营，一定程度上，拥有更多的窗口也就有了更多的市场资源，对于烘焙人才的需求也在不断增加。从我国烘焙食品的区域发展看，上海、广州等南方城市改革开放的时间较早，开放的程度较高，所以受西点的影响也比北方和中西部大，因此以上海、广州为代表的南方地区烘焙业市场较发达。而以北京、石家庄、天津、济南、沈阳、长春、哈尔滨、呼和浩特、银川为代表的北方地区，以及以西安、重庆、成都、郑州、太原、乌鲁木齐等中西部地区烘焙业发展较晚，但市场的消费能力与消费水平正在迅速提高，后发优势明显，发展势头迅猛，烘焙行业投资明显高于沿海发达地区。杜仁杰烘焙确保授课内容的时效性：提供全程集聚国际化、专业性、时尚性与艺术性为一体的烘焙培训，让所有学员掌握有关法式西点和米其林甜品的配方、技术、经验、创意和文化的一手资料。保证教给学员的每一款甜品具备高品质制作工艺、纯正口感。并选用天然进口原材料，使每一道甜品都成为有创意、有生命力的精致作品。
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