蒸汽杀菌锅 诸城神龙机械多锅并联带热水罐杀菌锅 杀菌速度快!杀菌锅在工作的时候,锅内是加压的,因此传递温度的热量大大高于沸水。系统使用某种介质加热介质或者杀菌介质作为向产品传递热量的工具,用于锅内的介质包括饱和蒸汽、热水和蒸汽/空气混合物。
蒸汽杀菌锅 多锅并联带热水罐杀菌锅 热水蒸汽杀菌锅
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特点:1、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
2、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度一致,保证每个食物的杀菌安全。
3、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。
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4、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。
5、采用世界上樶先进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥樶大的功效。
6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型和尺寸。
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杀菌锅根据型号和有区分控制方式的不同价格也是有区分的,型号要根据自身产量来确定。材质上神龙机械建议用304不锈钢,使用寿命长,不会生锈。碳钢、不锈铁等材质用的时间长会生锈,影响食品卫生、杀菌出来的食品外观也不好看。高温杀菌锅控制方式并不建议选择手动控制,操作上面容易出现误差,比较危险,可根据自身产品选择电脑半自动、电汽半自动和电脑全自动。
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