农村人吃了一辈子的“自榨油”，到底健康吗？
记得我小的时候去奶奶家，会帮着奶奶干一些农活，有一件事，我是不能忘记的。那就是每年春天的时候，我和奶奶驮着一些花生到磨坊里去榨花生油。之所以难忘，是因为榨完花生油回到家以后，奶奶会给我炸油饼，那可真是太好吃了。因此，题目中的这个问题，张大夫还是非常乐意来说一说的。#清风计划##健康真相馆#辟谣！
首先，农村的“自榨油”，我们应该弄清楚是哪一种？是植物油？还是动物油？如果是动物油，我还是建议大家不要再多吃了，因为里面脂肪的含量太高，对于我们的血脂和血管非常不利，所以，希望大家少食为妙。
如果是植物油的话，尤其是花生油的话，我谈谈我自己的看法。首先，农村的花生油确实是货真价实，从原材料到成品，我们都非常的放心。但是毫无疑问，农村的磨坊，由于经济能力的限制，无论从设备上还是从加工环境上，都与大厂家有着很大的差距。当然产量上，更加没法比较。张大夫亲眼目睹过这个过程，应该说卫生条件确实有待提高，而且没有经过灭菌和消毒的过程，更没有食品安全的检验检疫过程。
但是因此而否定农村“自榨油”吗？我想未必。虽然少了上面那些繁琐的过程，但其实“自榨油”还是健康的，它确实没有添加任何防腐剂或者其他的东西，选用的花生也都是自己家种的新鲜花生，制作工艺和过程也都可以看得见，因此，张大夫也不反对很多农村的朋友吃自榨油。当然大家也可以有不同的观点，比如说自榨油可能有些有害物质去除不掉等等。
最后想和大家说的，无论是自榨油还是超市购买的成品食用油，我们都可以选择。在选择食用这些食用油的同时，我们还应该注意饮食的均衡和与适量的运动相结合，这样对我们来说，才是最健康的。
希望我的介绍对您有所帮助。
更多健康信息，请关注张之瀛大夫头条号。
健康问题咨询，请点击下方“了解更多”
快来加入张之瀛大夫头条的专栏【食物里的那些健康秘密，医生说】，这些文章是从一个临床心内科医生多年经验的积累，可以说是更加明确的食物健康知识科普。对于那些想了解更多健康的朋友来说，绝对值得好好读一读，也可能你就是因为读了这些文章而免受灾难后果。下面的几个好章节，大家记得仔细读：
供应进口修边机(图)
1分钟，带您读懂真正的重阳节
四川师范大学城市学院，专业的幼师院校3+2大专招生
土地种植什么比较赚钱，十种最赚钱的农作物
载沅家炒酸奶加盟
农村人吃了一辈子的“自榨油”，到底健康吗？
供应韩国可莱特（Q-Light）系列产品 SN 信号扬声器
七秒鱼汉堡教你如何开店
XS2612湖北厂家供水轮式洗沙机河沙库沙除淤设备价
做小本生意做什么好？安奈儿童装加盟条件少门槛低
四川第三方检测机构
小型挖掘机室内拆除 多功能微型挖掘机迷你家用挖土机
秋季养猪，呼吸道病高发很头疼？专家：“四管齐下”
加盟麦都面包要多少钱 面包店一月利润有多少
家居建材新零售，彻底打破传统规则
中国银壶品牌告诉您：如何区分银壶和铜壶？
龙岗专业室内除甲醛公司 万民环保是您的满意之选
【厂家直销】供应水洗灰鸭毛 白羽毛 羽绒 毛片
林葱无骨烤鱼饭加盟
布局三大渠道 适用于各行各业的被动精准引流操作细则
首先，农村的“自榨油”，我们应该弄清楚是哪一种？是植物油？还是动物油？如果是动物油，我还是建议大家不要再多吃了，因为里面脂肪的含量太高，对于我们的血脂和血管非常不利，所以，希望大家少食为妙。
如果是植物油的话，尤其是花生油的话，我谈谈我自己的看法。首先，农村的花生油确实是货真价实，从原材料到成品，我们都非常的放心。但是毫无疑问，农村的磨坊，由于经济能力的限制，无论从设备上还是从加工环境上，都与大厂家有着很大的差距。当然产量上，更加没法比较。张大夫亲眼目睹过这个过程，应该说卫生条件确实有待提高，而且没有经过灭菌和消毒的过程，更没有食品安全的检验检疫过程。
但是因此而否定农村“自榨油”吗？我想未必。虽然少了上面那些繁琐的过程，但其实“自榨油”还是健康的，它确实没有添加任何防腐剂或者其他的东西，选用的花生也都是自己家种的新鲜花生，制作工艺和过程也都可以看得见，因此，张大夫也不反对很多农村的朋友吃自榨油。当然大家也可以有不同的观点，比如说自榨油可能有些有害物质去除不掉等等。
最后想和大家说的，无论是自榨油还是超市购买的成品食用油，我们都可以选择。在选择食用这些食用油的同时，我们还应该注意饮食的均衡和与适量的运动相结合，这样对我们来说，才是最健康的。
希望我的介绍对您有所帮助。
更多健康信息，请关注张之瀛大夫头条号。
健康问题咨询，请点击下方“了解更多”
快来加入张之瀛大夫头条的专栏【食物里的那些健康秘密，医生说】，这些文章是从一个临床心内科医生多年经验的积累，可以说是更加明确的食物健康知识科普。对于那些想了解更多健康的朋友来说，绝对值得好好读一读，也可能你就是因为读了这些文章而免受灾难后果。下面的几个好章节，大家记得仔细读：
供应进口修边机(图)
1分钟，带您读懂真正的重阳节
四川师范大学城市学院，专业的幼师院校3+2大专招生
土地种植什么比较赚钱，十种最赚钱的农作物
载沅家炒酸奶加盟
农村人吃了一辈子的“自榨油”，到底健康吗？
供应韩国可莱特（Q-Light）系列产品 SN 信号扬声器
七秒鱼汉堡教你如何开店
XS2612湖北厂家供水轮式洗沙机河沙库沙除淤设备价
做小本生意做什么好？安奈儿童装加盟条件少门槛低
四川第三方检测机构
小型挖掘机室内拆除 多功能微型挖掘机迷你家用挖土机
秋季养猪，呼吸道病高发很头疼？专家：“四管齐下”
加盟麦都面包要多少钱 面包店一月利润有多少
家居建材新零售，彻底打破传统规则
中国银壶品牌告诉您：如何区分银壶和铜壶？
龙岗专业室内除甲醛公司 万民环保是您的满意之选
【厂家直销】供应水洗灰鸭毛 白羽毛 羽绒 毛片
林葱无骨烤鱼饭加盟
布局三大渠道 适用于各行各业的被动精准引流操作细则