塘沽阳澄湖大闸蟹价格表美味蟹肉 送礼佳品
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蟹之美味，早被古人发现。在周代，古人们就学会了制作蟹胥。东汉郑玄注：“荐羞之物谓四时所膳食，若荆州之鱼，青州之蟹胥。”晋吕忱《字林》：“胥，蟹酱也。”这种蟹酱，用海蟹制作，非常美味。
天津市滨海新区塘沽立海水产品经营部是苏州湖中王大闸蟹有限公司指定的天津地区销售单位，苏州湖中王大闸蟹有限公司位于闻名中外的阳澄湖畔，湖中王大闸蟹公司依托得天独厚的阳澄湖区位优势，阳澄湖水源水质达到国家二级水标准的水质优势，公司实行标准化生态养殖，并和十几家蟹农签订了长期的销售协议，保证了大闸蟹的来源和质量。始终坚持以“质量为根本，信誉求发展”的经营理念，精心打造受消费者信赖的中国阳澄湖大闸蟹销售第v一品牌。
湖蟹澄大闸蟹来自苏州阳澄湖，经过千挑万选才得已进入市场，在阳澄湖中心大面积网围生态养殖，吃鱼虾、螺蚬、水草等天然饵料，再补充玉米、土豆等植物饲料，品质等同野生的纯绿色食品。一般金秋十月是湖蟹澄大闸蟹上市的旺季。为了满足市场的需求，本养殖基地的技术人员在湖蟹澄大闸蟹的暂养上苦下功夫。在公母蟹隔离的基础上，以动物性饵料投喂、精心管理来延长时间差，所以养殖基地的大闸蟹一般能销售到春节前夕。湖蟹澄大闸蟹在此区间都是供不应求，市场相当火爆。
阳澄湖大闸蟹退却的经济学分析——基于消费视角
据《21世纪经济报道》2008年9月14日特稿报道,为治理太湖污染,江苏省已经决定从2007年起大幅度压缩包括阳澄湖在内的太湖流域湖泊的网围养殖面积。该计划实施后,势必影响到闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹的产量,预计明年阳澄湖的蟹产量将降低一半。
本文尝试从消费视角对阳澄湖大闸蟹由高歌猛进的大发展到减少网围面积的退却这一事件进行经济学分析。阳澄湖大闸蟹繁荣背后的问题大闸蟹,也称河蟹、毛蟹,其学名为中华绒鳌蟹,是我国著名淡水蟹,历来以阳澄湖出产的“清水大闸蟹”zui为著名,原因在于阳澄湖所具有的独特的适于螃蟹生长的zui佳自然环境:水质澄清、水草茂盛、湖底土质坚硬、溶解氧适度、含钙量较高(马为民等,2002)。味道鲜美阳澄湖大闸蟹,不仅深受国内消费者的青睐,更远销东南亚各国和香港、澳门、台湾地区。
大闸蟹已经成为阳澄湖地区的名-牌产品,以其为媒介发展的相关产业链加速了该地区经济的发展,2006年大闸蟹就为阳澄湖地区贡献了40亿元的gdp。但阳澄湖大闸蟹风光的背后也存在着一v定的问题,如大闸蟹吃禁yao、虚假冒牌阳澄湖大闸蟹等,尤其是阳澄湖大闸蟹产业对环境带来了负面影响。
避免买到假的阳澄湖大闸蟹注意事项
随着网络以及物流配送时间的缩短，以前要亲临阳澄湖才能吃到的美味大闸蟹现在可以足不出户就可以畅享“渴望一年的美味”了，但近年随着阳澄湖大闸蟹品牌的影响，很多“洗澡蟹”“山寨蟹”如雨后春笋让人应接不暇，阳澄湖大闸蟹价格不统一，市场混乱，那如何才能避免买到假的阳澄湖大闸蟹备受人们关注。
先要看阳澄湖大闸蟹经销企业规模，企业养殖基地是关键，一个好的牌子，一v定有自己的养殖基地，这样才能保证蟹的质量，而且每只大闸蟹在苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员的现场监督下带上阳澄湖大闸蟹佩戴防伪标志，真品有保障。看阳澄湖大闸蟹价格，阳澄湖大闸蟹因为是地域性产品，而且品牌和名声都已霏靡全国，其本身价值就不会太低，如果在网上出现价格很低的商品基本都是“山寨蟹”，正宗的阳澄湖大闸蟹价格都比较偏高，所以消费者要买到正宗的阳澄湖大闸蟹可不能只看价格。看阳澄湖大闸蟹质量，阳澄湖大闸蟹形成里与众不同的四大特点：一是青背、二是白肚、三是黄毛、四是金爪。其美味是其他产地蟹无法比拟的，肉质鲜美、内咸外甜;吃后手上无腥味，只留下香香的蟹味。阳澄湖大闸蟹在全国甚至海外都是很有名气的，江苏阳澄湖大闸蟹到处都有宣传，美味的大闸蟹也吸引了很多海外企业的投资者，让阳澄湖大闸蟹在海外有着更大的发展前景。
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天津市滨海新区塘沽立海水产品经营部
15122295511
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