关于鱼糜水份快速测定仪的使用是怎样的?


    鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。
   将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体;
   此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。
   由于鱼糜制品调理简便,细嫩味美,又耐储藏,颇适合城市消费;
   这类制品即能大规模工厂化制造,又能家庭式手工生产。
   即可提高低值鱼的经济价值,又能为人民所接受,因而是一种很有发展前途的水产制品。
   鱼糜生产的水分含量会直接决定鱼糜的品质,包括口感,质量,保质期。
   本文介绍如何快速在鱼糜生产过程中测定鱼糜的含水率。
   鱼糜水份快速测定仪怎么用:
   1、从包装箱子里面依次取出仪器、电源线、三脚架、样品盘、砝码,把仪器放置在一个平稳的工作台。连接220v稳压电源
   2、摁动仪器后方开机键,一次放入三脚架,样品盘。校准称重。
   3、取鱼糜样品按要求重量,放入样品盘内。使样品平整的分布。
   然后按朝上的箭头,按测试按键,仪器开始工作。
   4、测试完后,仪器开始报警,直接显示水分值(%),按“显示”按键,仪器停止报警;
   然后按“显示”按键,记录数据:水分值、测量时间、初始重量等。
   5、清理水分仪,准备下一次实验。
   鱼糜水份快速测定仪参数:
   1、称重范围:0-90g
   可调试测试空间为3cm、5cm、10cm
   2、水分测定范围:0.01-100%
   3、称重***小读数:0.01g
   jqr称重系统传感器
   4、样品质量:0.5-90g
   5、加热温度范围:起始-205℃
   加热方式:可变混合式加热
   微调自动补偿温度15℃
   6、水分含量可读性:0.01%
   7、显示参数:7种
   红色数码管独立显示模式
   8、双重通讯接口:rs 232(打印机)
   rs 232(计算机)
   9、外型尺寸:380×205×325(mm)
   10、电源:220v±10%
   11、频率:50hz±1hz
   12、净重:3.7kg
   鱼糜水份快速测定仪注意事项:
   1、注意本实验为快速检测鱼糜水分。
   2、注意放入样品时间。
   3、注意仪器放置位置无振动,连接电源为220v稳压电源。


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