西和:辣椒采摘正当时

通讯员 余军
生活是一锅麻辣烫。说眼下的西和县大桥镇,真是再贴切不过。六月上山采花椒,八月坝地摘辣椒,说起又麻又辣的农事,老百姓都有一本绝代双“椒”的帐。
在大桥镇郭坝村,椒农马永杰告诉笔者,以往我们都是以种植西瓜为主,套种白菜、***。但是,西瓜需要倒茬,同一块地连续种植就会减产。马永杰指着辣椒树下随地可见的小西瓜说:“看,我这亩菜地就是铲掉西瓜后又改种辣椒的!
郭坝村全村242户1014人,2018年如期脱贫,全村人均纯收入达4500元,是大桥镇蔬菜种植大村之一,由于水和光热资源丰富,这里出产的蔬菜深受市场欢迎,好多品种都不出地边就被客商买走。但是,近几年由于西瓜收入走低,种植蔬菜的受益一路走低。
为了保证菜农增加收益,大桥镇党委政府一改过去花椒加蔬菜的种植模式,积极引导菜农大胆尝试种植辣椒,并在全镇推广,逐步形成了花椒、辣椒齐头并进的产业发展格局。
郭坝村党支部书记兼顺风种植养殖专业合作社负责人马元元是大桥镇最早尝试种植辣椒的人,他告诉记者,像马永杰这样铲掉西瓜改种辣椒的椒农在在合作社就有十几户,说实话,自己也没有想到一下会种上100多亩辣椒。
但事实就是这样,为了把辣椒产业做好做大,让更多的老百姓获利,大桥镇党委、政府始终坚持示范引领、全面发展的思路,立足资源禀赋、产业基础,以到户产业奖补政策为抓手,通过与山东湘鲁食品有限公司建立订单式合作关系,依靠其种植技术支持,帮助合作社、农户种植辣椒,因为种植、田间管理、销售都有保障,很快得到老百姓认可。
马元元笑着说:“今年我们全村共种植辣椒100多亩,其中超级美人椒53亩,脆皮椒48亩,按每亩2000斤、每公斤3.6元的市场价,收入至少在35万元以上。”
郭坝村的辣椒产业还包括800多亩花椒园,由于花椒已经采收完毕,好多农户都在花椒树下套种了辣椒。据马元元介绍,这些套种的辣椒长势普遍较好,如果说前半年全村都在围着花椒团团转的话,那么接下来的日子,辣椒就是全村人最值得挂念的农事。
在大桥镇,像马元元这样的合作社就有9家,2019年它们几乎清一色的改种辣椒,共带动引领187户贫困户种植花椒570多亩,初步统计产值最少可达171.9万元。


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