东泉 食用菌产地直供干茶树菇 特级茶树菇
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子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，有纤维状条纹，中实。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。内表面常长满孢子而呈绣褐色孢子呈椭圆形，淡褐色。菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长4～12厘米，淡黄褐色。是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。
茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等 营养成分，还有丰富的b族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。 根据国家食品质量监督检验中心（北京）检验报告，茶树菇营养成分为：
每100克（干菇）含蛋白质14.2克，纤维素14.4克，总糖9.93克；含钾4713.9毫克，钠186.6毫克，钙26.2毫克，铁42.3毫克。
本品重量300g，产自福建古田，生长季节为每年的2月～次年5月；其菇柄脆嫩爽口，味道清香，民间称之为“神菇”。浸泡方法：自来水或温水浸泡20分钟，至黑木耳柔软即可，然后反复使用清水冲洗至干净；覆水率约8倍。烹调方法：茶树菇老鸭汤、茶树菇烧肉、茶树菇酱肉包、素爆茶树菇、茶树菇鸡汤等是煲汤的绝好食材，请广大消费者放心享用！
欢迎咨询、采购；本公司在福州各大农贸市场均有代理销售，如到我司来购买，地址、联系方式如下：
福建东泉农付产品综合开发有限公司
福州市晋安区新店镇秀山路287号
(公交路线：129路、62路秀山路站；28路、127路、9路公交车终点站康城小区站下车，再往前走50米）
联系方式 tel:0591-87935699
fax:0591-87917103
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福建东泉农付产品综合开发有限公司
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每100克（干菇）含蛋白质14.2克，纤维素14.4克，总糖9.93克；含钾4713.9毫克，钠186.6毫克，钙26.2毫克，铁42.3毫克。
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