产品名称:物性分析仪(质构仪)texture analyzer
品牌:归远
质构仪由texture analyzer翻译而來,这种已经出现超过50年以上的分析仪器,随着时代持续演变。质构仪主要应用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品等的物性分析。
当样品受到静态或动态力时,伴随产生的压力或形变,质构仪可以精确地测试样品的感官特性(如硬度、坚实度、弹性、韧性、酥脆性、咀嚼度、胶着性、粘着性等),从而来判断其产品是否符合相关的品质规范,或者用这个质地特性来建立品质规范。可测试的物性指标包括:硬度(hardness)、酥脆性(fracture)、弹性(springiness)、咀嚼度(chewiness)、坚实度(firmness)/韧性(toughness)/纤维强度(fibrousness)、粘着性(gumminess)、胶着性(stickiness/tackiness)、粘聚性(cohesiveness)、屈服点(yield)、延展性(extension)、回复性(resilience)、凝胶强度等。
参考标准方法:
aacc 16-50面条硬度测试
aacc 74-09面包硬度测试(美国谷物化学协会)
astm1981b d882-80a薄膜测试(美国材料试验协会)
aoac(美国与欧洲凝胶协会)
bs(英国国家标准)
中国农业部ny/t 1180-2006(肉嫩度测定)
核心参数:
1.适用范围:水果、蔬菜、畜牧产品、乳制品、面制品和休闲食品等食品物性分析和检测。
2.力量感应元:1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg、100kg可选
3.力量感应元校准误差:误差小于0.05%,解析度:0.001g。
4.力量感应元可以使用国际标准砝码进行计量验证和校正,同时具有样品称重功能(天平),精度0.1g,符合iso 7500 part1或astm e4标准。
5.位移精度:0.001mm,测试移动距离:0.001-370mm,也可根据客户的要求进行高度定制;并具备样品高度自动测定功能。
6.检测速度:0.01-40mm/s,可以软件设定控制,速度解析度:0.01mm/s,精度优于0.1%,可以设定三种速度:测试前、测试中和测试后速度。
7.具有拉伸和压缩测试两种模式
8.测试方法:单次测试、重复测试、穿刺测试、全质构分析tpa、松弛测试、拉伸测试、循环多次测试等多种,也可根据客户要求编程。
9.仪器操作:软件带有控制键,无需用手接触仪器,只需点击鼠标可以进行仪器各种操作
10.保护功能:紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护,检测数据保密功能。
11.工作环境:环境温度:-10~40℃ 相对湿度:10%~80%。
12.国内首创独特外部防尘防腐设计,仪器外观尺寸:30x 40x 62cm;重量23.2kg。
详询:苏州归远仪器科技有限公司
微信公众号:guiyuanyiqi
苏州归远仪器科技有限公司
18136777161
中国 苏州
第十一届金扫帚奖:郑恺、张雨绮榜上有名,刘昊然令人意外
常熟52度五粮液回收多少钱 1618 五粮液多少钱一瓶
茉莉精油|8022-96-6 植物单方精油
供应洗发水标签,纸质标签、塑胶标签
厂家直销 批发加厚加宽法兰绒南极绒水貂绒云绒 定制毯子四件套
质构仪,国产质构仪,物性分析仪,归远,世界知名传感器厂商产品
厂家供应弹性拉伸水管 花园伸缩水管 汽车洗车伸缩水管批发
法芙蜜红萃焕采悦目眼贴膜/眼膜/去黑眼袋/去黑眼圈
天才密码记忆力培训加盟代理有前景吗
平原县供应儿童游泳池 孕婴店游泳池价格 投资游泳馆
2019白酒代理投资泸州老窖浓香老窖赚钱盈利有保障
YONEX 尤尼克斯 ISO 6 全碳素 羽毛球拍
HAG-40BNi,含银40%银焊条
供应木工雕刻机1325供应河南雕刻机
供应船用遮阳盖货篷布 货车防水篷布 工业盖货布
高效外墙抹墙机,砂浆输送泵批发
吉姆龙 颈椎牵引器CR-15 上下调节牵引 充气式颈托
新款 川力王男士平角裤 莫代尔 3D图 NO.6011
数控车床排屑机专业废屑输送装置
供应沙发 编藤沙发 组合沙发 仿藤沙发 休闲沙发 户外家具