嵊泗:贻贝养殖加工掠影

美丽的贻贝养殖海上牧场
嵊泗县枸杞岛是舟山渔场的中心,水域宽阔,水质肥沃,水温适宜,饵料充沛,海洋生物种类繁多,渔业资源十分丰富,素有“天然鱼库”和“海上牧场”之称,是浙江省海产品养殖、鲜活水产品出口、外海捕捞等“捕、养、加”为一体的重要基地。
贻贝养殖的海上牧场,景象非常壮观,规模非常大而显得美丽。
由于这儿海水清澈,养殖的贻贝品质超棒,常年出口日本、韩国。枸杞乡的贻贝海上养殖业在浙江省乃至全国都占有一定的地位。早在2001年,枸杞乡被省海洋与渔业局授予“贻贝之乡”的称号。2002年,通过“省级万亩贻贝养殖示范区”的评审。整个养殖海区气势恢宏远看整片养殖海域,养殖浮子星星点点,整齐排列,一望无际,让人心旷神怡,享有“海上牧场”的美称。
这是在泗洲塘码头负责晾晒的女工,她们非常辛苦,没有专门的休息室,利用翻晒间隙在房檐阴凉处小憩片刻。
近期,由于天气晴朗气温较高,非常适合晾晒贻贝干,负责晾晒贻贝的女工非常辛苦,他们没有专门的休息室,每隔一段时间就要去翻晒,所以他们利用翻晒间隙时间在房檐阴凉处稍作休息,过一会又马上要去翻晒劳作。恰逢学校暑假,有一批来自中国西部银川的小朋友在老师带领下来到嵊山、枸杞海岛夏令营学习,第一次看到晾晒贻贝,非常好奇,在老师讲解下在逐步了解贻贝养殖和加工知识。
女工正在码头上翻晒贻贝干
这是晾晒在泗洲塘码头的贻贝(淡菜)
学生参观


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