小编为您分享开一家火锅店需要多少资金火锅除了以味取胜吸引了众多消费者追捧和支持,就餐方式恰巧满足了人们对通过吃饭实现社交的需求。所以市面上火锅店越开越多,备受投资者们青睐,对于初次创业的小白来说,加盟一个火锅店需要多少资金不同类型火锅品牌根据火锅规模大小加盟费用也很大区别,今天就让连锁小编跟大家分享一下开一家火锅店需要多少资金。
一、 店面装修费用
火锅店装修费用还需要根据火锅店面积,以及装修风格、装修档次而定。同时,选择的装修公司不一样,其装修成本也不一样。一般来说,选择的装修公司越大,其设计费、管理费等费用就相对高一点。但是选择大一点的装修公司,对于我们的火锅店装修质量更加有保障。例如100平的火锅店,其装修费用在10万元左右。
二、 店员配置及成本
店长1人:4500元/月
主管1人:3500元/月
厨务组长1人:3000元/月
配菜员人:3000元/月*4=12000元/月
粗加工员2人:3000元/月*2=6000元/月
收银员2人:3000元/月*2=6000元/月
洗涤员2人:3000元/月*2=6000元/月
服务员5人:3000元/月*5=15000元/月
仓管员1人:3000元/月
三、 食材成本
每月物料食物成本控制在15%-20%间。
四、 每月实际支出费用占总收入%比为
房租:8%为2万,水费:2%为5千,电费:5%为12500元,燃料费:2%为5千,广告费:3%为7500元,洗涤费:0.5%为1250元,修理费:0.5%为1250元,清洁卫生费:1%为2500元,物料损耗:0.5%为1250元,餐用具:0.5%为1250元,资产递增为19.5%-24.5%为48750元-61250元。
小编为您分享开一家火锅店需要多少资金?以上就是有关火锅店开店成本预算分析,通过小编上面的介绍大家对开火锅店投资成本有了一个大致了解,希望能对大家有所帮助。
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