江西赣南脐橙品种不同耐贮藏差异也不同
江西赣南脐橙品种不同耐贮藏差异也不同-------会昌县鲜果园果蔬店是继江西省赣州市会昌县赣南脐橙后大力发展的又一果品，也是该县特有的果业种植品种。桔柚兼具桔和柚的香气，其以果肉鲜甜、汁多、化渣、口感清爽，富含有机酸、维生素及人体必须的微量元素，且食用后不上火等特点深受广大消费者的喜爱。
甜橙是较耐贮藏的水果。但不同种类、品种间的耐贮性差异较大,一般而言,早熟品种耐贮性较差,中晚熟品种耐贮性依次增强,有核品种耐贮性较无核品种强。品种是果实耐贮性最重要的影响因素。但即使相同的品种,而砧木不同,栽培技术的差异,树龄、树势不同,其耐贮性亦有差异。如嫁接在枳壳、红橘、土柑、香柑等砧木上的甜橙比嫁接在酸橘、香橙、沟头橙砧木上的甜橙耐贮性好。
甜橙属于非跃变型果实,没有内源乙烯合成的高峰,也没有呼吸高峰的出现。甜橙果实理化特性对果实的耐贮性亦有较大的影响,尤其是果皮的结构、质地、表皮蜡质的厚度影响较明显。一般地说,果皮较厚、质地较密、蜡质厚而均匀光滑是果实耐贮的标志。幼树的果实较大,皮质疏松,因而较成年树的果实耐贮性差。
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会昌县鲜果园果蔬店
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