随着实体零售逐步回暖,新零售如浪潮般袭来。“商超+餐饮”的组合业态、传统门店的互联网化改造、店中店模式的架构重组,种种零售创新形式被冠以“新零售”之名。对于消费者来说,或许还不能理解新零售的内涵到底是什么,但新零售已经确确实实地,在以一种润物细无声的方式融入到了人们的生活中。
啤啤侠是天津南轩松餐饮管理有限公司推出的啤酒品牌,它作为啤酒行业开启新零售模式的第1品牌,在拥有国内一流的创业培训团队和具有保障的平台下。依托智能分-销网络和大数据采集,啤啤侠啤酒将更精准地覆盖到城市的每一个节点。
也许在不久的将来,当你发现自己想喝一瓶啤酒,而家中却无存货时,只需在手-机上轻轻一点,30分钟内啤酒就到你家门口。又或者忽然发现,自己家附近超市售卖的啤酒都是自己喜欢喝的口味,这些不可思议的事情,未来,都将成为现实。
啤啤侠认为:用户体验+数据驱动是新零售的两大关键要素。而啤酒作为季节性消费较强的快消品,更需要充分挖掘消费需求,通过捕捉消费者在线上店面留下的“痕迹”,识别目标消费者对啤酒口感的喜好、可接收的价位甚至是购买时间段的分析,进而通过物联网和数据分析,将触角伸到啤酒消费细微的前端,达到随时随地收集消费者需求。
为什么要选择新零售模式?
新零售带来了什么变化!
1、数据、物流与上游生产的融合
无论线上的电商还是线下实体零售,平台型商家获取用户的核心价值在于价格、商品种类、以及购买的便捷性。电商由于打破中间环节,获客成本更低,以及无限商品展示,在性价比和种类上完胜线下,导致实体零售百货的节节败退。无论是国内的阿里巴巴,美国的亚马逊,其市值都已经超过了大部分实体零售企业的市值总和。
在新零售模式中,线上和线下是打通的。在阿里的新零售体系中,实体零售和其网络平台是一体的。通过资源整合把线上消费与线下门店体验打通。以大数据、互联网、实体门店为主导,融合线上线下,实现数据的融通、信息共享、优势互补,携手第三方打造一站式的服务体验平台。
2、o2o不匹配的成本效率以及割裂
过去的o2o是割裂的。财务上,互联网的很多o2o模式并没有降低线下的成本和提高效率。基于线下和线上的融合,我们认为在新零售体系中,两者都是流量入口,又同时都是服务平台。过去我们认为线上是流量入口,服务全部要在线下完成。但是新零售体系中,线下也是流量入口,用户可以享受到线上的互联网服务,这就是我们一直强调的“全渠道”。包括用户的数据,精准推送,个性化的优惠券,以及商家对于用户的认知。
3、体验和购买将变得触手可及
通过线上和线下数据充分打通,消费者既可以单独线上、线下消费,也可以实现线上、线下拼单购买。线下成为流量入口,而互联网提供基础设施服务。未来,线上和线下,体验将变得无处不在!
4、打破边界,融合才是未来
未来电商需要在中国继续提高渗透率,必须去融合线下实体零售!对于实体零售来说,要变革必须触网!大融合,零售+物流+大数据+门店体验必然是新零售的未来!
天津南轩松餐饮管理有限公司
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