选择付云飞专业烘焙学校最靠谱，最专业的烘焙学校就选付云飞
付云飞专业烘焙学校是一家以实际操作为主的新式西点培训学校！学xi的内容有：慕斯小蛋糕 凤梨酥，蛋黄酥，豆乳盒子，巧克力盒子，摩卡盒子，肉松
小贝，千层蛋糕，牛奶曲奇，罗马dun牌，酥皮泡芙，提拉米苏。。
10.柠檬海绵（分蛋法）
配方：蛋500克 糖350克 盐4克 低筋粉200克 菜油50克 柠檬汁50克 脱脂奶适量
工艺：上火℃175,下火165℃,时间约40分钟。
11.花生海绵（乳化法）
配方：蛋500克 糖250克 低筋粉250克 泡打5克 花生酱100克 白脱油45克 脱脂奶适量 s.p20克 温水少许
工艺：上火170℃,下火160℃,时间约40分钟。花生酱油香花生加水磨制。
12.咖啡海绵（全蛋法）
配方：蛋9只 蛋典3只 糖350克 速溶咖啡10克 低筋粉345克 白脱油180克 脱脂奶适量
工艺：上火185℃,下火165℃,时间约35分钟。
13.草蛋糕（全蛋法）
配方：蛋500克 糖275克 草??酱100克 低筋粉250克 玉米淀粉25克 菜油50克 脱脂奶适量
工艺：上火160℃,下火155℃,时间约40分钟。
1，课程全部按照，零基础，无需任何美术功底。2、学xi方式：每人一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导. 包教包会一起不会下期面给接着学直到学会为止！
青岛云飞翻糖蛋糕培训
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