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洗菜机--餐饮产业的未来二
在活动现场，四川旅游学院卢熊敏教授分析：未来餐饮产业发展的重心将向大众餐饮转移，方便快捷、营养卫生、价格实惠的大众餐饮将会蓬勃发展。餐饮企业将通过建立食品统一加工配送中心，发展连锁经营，全自动洗菜机生产厂家，开发中式快餐等形式，进一步提高大众餐饮工业化、规模化水平。，中央厨房恰恰是能满足这一发展趋势的业态。
中国烹饪协会专家陆生槐则表示，全自动洗菜机费用，餐饮消费总量的下降及人工费用的不断上涨决定了环保和节能是，中央厨房建设的主流趋势。餐饮业在寻求新的运行模式，中央厨房有可能成为餐饮企业新的利润源。
随着食品产业的发展和产品细分，中央厨房未来会升级成为专业化服务于餐饮企业的专业化工厂。中国餐饮业中央厨房产业技术创新战略联盟理事长蔡永峰说，全自动洗菜机多少钱，目前中央厨房正从快餐业逐步进入正餐业，业，产业覆盖面不断增大。从国外的发展规律看，这是餐饮业发展的必然选择。全自动洗菜机
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洗菜机系列-净菜配送“换马甲”闯江湖三
很多餐饮连锁在应付原材料的问题上出现了很大的错误，还有很多餐饮连锁还不知道中央厨房配送中心这个概念，即使有这样的概念，还是不敢去尝试这样的模式，从而导致原材料无法得到统一的采购，没能大概较大量采购使得采购价格一直很高，而且回到门市还需要一堆的人手去挑选然后清洗，然后再进厨房切割加工，这样的落后模式使得很多餐饮连锁公司在价格上比不上新模式的公司，全自动洗菜机，从后得到最后倒闭的结果。全自动洗菜机
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臭氧洗菜机
工作原理：洗菜机底部安装有臭氧发生器，清洗果蔬时，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解药作用。优势：臭氧的杀菌消毒效果很强，可杀了果蔬上大部分有害物质，还能降解部分附在水果和蔬菜表面的药。弊端：因臭氧浓度不好掌控，所以各厂家产品能否达到国家要求范围没有相应检验标准，而臭氧浓度一旦超标，对人的呼吸系统，神经系统会有严重的作用，尤其是婴幼儿和老人敏感度更高，所以不建议家里有人的时候使用。全自动洗菜机
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