广州市鼎魁餐饮管理有限公司专业从事企业中心、单位团体膳食管理、营养送餐及原材料(粮油、副食、农产品)配送的饮食服务公司,现在广州、花都等地均设有办事处,在华南地区有较高的知名度和美誉度。
西红柿不止味道酸甜,让人食欲大增,更具有多重功效,对人体有益,每100克西红柿的营养成分有:能量11千卡,维生素b0.06毫克,蛋白质0.9克,碳水化合物3.3克,维生素c14毫克,维生素e0.42毫克。
西红柿在美容方面有着不ke多得的功效。每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿,对qu斑有较好的作用,西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。此外,西红柿中含有的胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。
西红柿中还含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,使皮肤焕发光彩。西红柿多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份,这些对肌肤十分有益,能使皮肤保持弱酸性,是使肌肤健康美丽的主要方法。
营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿所含有的“番茄素”,有抑制细菌的作用;西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质,有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。西红柿内含有可产生维生素a的类胡萝卜素,主要是α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。一段时间摄取西红柿汁,体内番茄红素会明显增加,同时t淋巴细胞的免疫功能得到增强。
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