蓬安特产姚麻花正宗嫡系传人姚仲秋投资千万元在周子古镇水井湾打造麻花食品文化博物馆
正宗蓬安特产姚麻花食品袋的外包装上只有“姚麻花”三个大字,请大家认准正宗蓬安特产“姚麻花”三字后方能购买,否则谨防购买到假冒伪劣产品!
正宗蓬安特产姚麻花在周子古镇的店铺的店招只有“姚麻花”三个大字!如下图:
邓四平文图(15908275137)
金黄酥脆,蓬松芳香,购者云集,供不应求,那现炸现卖的蓬安特产姚麻花在嘉陵第一桑梓景区周子古镇里堪称一绝。
蓬安特产姚麻花的发展史更是一个令人赞叹不已的传奇。
蓬安特产姚麻花其实是清朝乾隆年间在宫廷里担任御厨的姚氏先人为清朝皇帝秘制的御用食品,后来姚氏先人辞官回乡,其制作麻花的宫廷御膳手艺也随之带回了家乡蓬安,并历代传秘至今。如今的蓬安特产姚麻花乃清朝御厨的第十五代嫡系后代姚仲秋,蓬安特产姚麻花现为国家注册商标、地方知名品牌。
回忆过去,姚仲秋虽然身为清朝御厨的后代,但是传至他这一代人时,家道早已衰落。姚仲秋早年家庭贫困缺衣少食,因此人也生得瘦小单薄,十五六岁时,他就跟着父亲学做麻花。后来娶妻成家,依然做麻花,当时麻花5分钱一把,一天也卖不了几把,为了养家糊口,同时还得做些其它事情才能勉强糊口。
1983年开始,姚仲秋的麻花卖到2角钱一把,他背着背篼走街串巷的卖,但生意仍然不好,天气炎热的时候,经常将卖不脱的麻花半背篼半背篼地往江里面倒。后来为挣钱养家糊口,又只得转行卖稀饭、卖包子、开小吃店。
2008年,蓬安县开始发展旅游业,他当时已经没做麻花了,因有做麻花的手艺,在别人的反复劝说下于是又开始了重操做麻花的行当,当时麻花卖到一块钱三把,但是依然还是生意一般。
2009年,在蓬安县县委县政府和相关部门的关怀和大力支持下,姚麻花申请注册了“姚麻花”商标。借助蓬安打造国家aaaa级景区嘉陵第一桑梓旅游区和建设生态旅游大县的东风,姚麻花继承和发扬了祖传手工工艺制作的传统,并与现代工艺结合,采用上等小麦精粉与嘉陵第一桑梓景区里内富含铁、硒等元素健身养生的神龙泉水精制而成,开发出了椒盐、肉松、芝麻、怪味、红糖、麻辣系列产品,独具特色的现场制作工艺和上乘的产品质量,姚麻花以疏松、脆香的优异品质,在众多麻花中脱颖而出,畅销川内外,深受社会各界广大消费者赞誉和喜爱。
2010年12月8日,在蓬安县委县政府和相关部门的大力支持下,蓬安特产姚麻花在蓬安嘉陵第一桑梓旅游区周子古镇下河街成立了,蓬安特产姚麻花食品公司,公司占地面积300余平方米,注册资金300万元,拥有员工30余人。
随着产品质量地不断提升,知名度日益地提高,蓬安特产姚麻花尤其是受到了到景区旅游的西华师范大学等众多大中专院校学生们的广泛青睐与喜爱。为了进一步方便和满足广大大中专院校的学生朋友们的需求,2012年3月27日,蓬安特产姚麻花食品有限公司又投资150万人民币到南充华凤镇西华师范大学附近的张角垭村新设分厂,将蓬安特产姚麻花不断推向外部市场。2012年,蓬安特产姚麻花不但解决了50多位社会人员再就业,而且也同时促进地方特色食品品牌的打造和对外拓展推广。
从2012年起,姚麻花开始建立生产基地和工厂,生产规模迅速扩大。但仍然供不应求,第二年继续扩大规模,在南充、巴中、营山、蓬安等多地设立了分公司,麻花价格也一路上涨,目前,姚麻花已经卖到了16元/斤,很多时候比当地的猪肉价格都高。姚仲秋说:“我自己都不敢相信麻花能卖得比猪肉还贵,也从没想到做麻花居然还能致富”。
2017年,姚麻花已发展成为了拥有工人100多人,固定资产达500多万元,产值1000多万元的现代化企业。走品牌发展之路,一直是蓬安特产姚麻花坚定不移的企业发展理念。为此,企业先后获得了多种殊荣:2010年3月,蓬安特产姚麻花获得蓬安县委县政府颁发的创建国家aaaa旅游区先进集体荣誉称号。2010年6月7日,蓬安特产姚麻花获得国家商标局颁发的国家商标注册证。2011年11月21日,蓬安特产姚麻花获得全国生产许可证。2012年3月,蓬安特产姚麻花获得南充市知名商标。只用了短短八年左右的时间,姚麻花就由一个名不见经传的麻花摊位发展到资产上千万元的知名企业,不得不说商标品牌效应起到了举足轻重的重大作用。
姚仲秋从2010年注册姚麻花商标以来,坚持商品质量是生命力,坚持走品牌发展之路,产品由最先的一种素麻花,先后研发出了椒盐、肉松、芝麻、怪味、红糖、麻辣系列等多种口味的十多种麻花,连续8年被评为南充市知名商标,同时收获各种荣誉10多种,多次被中央电视台、省、市电视台作为蓬安特色美食对外进行宣传报道,走品牌发展之路让蓬安特产姚麻花从此而声名远播,畅销全国,同时网络销售更是达到了世界各地。2017年,姚麻花参评四川省著名商标,将进入企业发展快车道。
“麻花改变了我的人生,也成就了我的中国梦。”姚仲秋感慨地说:“如果没有蓬安县委县政府开发旅游的英明决策,也就没有我姚麻花从一个下河街最贫穷的居民发展到一个食品公司的负责人的翻天覆地的巨变,想想以前麻花卖不脱,没人要,到现在供不应求,在党委政府的领导下,大力发展地方特色食品,坚持走品牌发展之路算是走对了,否则我可能现在还在像10多年前一样走街串巷卖麻花”。
走品牌发展之路,这就是蓬安特产姚麻花的成功秘诀。走品牌发展之路,这就是蓬安特产姚麻花所创造出来的令人赞叹不已的奇迹。
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