父子携手养蝶尾，老手艺和新农人的碰撞带来的变化不只一点点
观赏鱼是全球最受欢迎的宠物之一，江苏如皋蝶尾金鱼以其尾似蝶舞的独特体形和优美游姿又被称为观赏鱼的一绝。如今在如皋有上百家蝶尾养殖户，东陈镇双群村施伯林是其中养得最成功的一位，他繁养的蝶尾多次获得国际国内大奖。不过对于年过半百的施伯林来说，如今获得什么级别的奖项已不重要，最让他开心的是儿子、儿媳从外来回来和他一起养金鱼，今年还抱上了大胖孙子。一家人开开心心在一起，共同发展养鱼事业这是多么幸福的事啊！
每年的五月份，是观赏鱼的销售旺季，北京的金鱼玩家单光杰特地跑到施伯林家来选鱼，让他感到惊奇的。今年给他介绍的不是老施――施伯林，而是小施――施文浩。
就在小施介绍的时候，老施看似不经意地在一旁转悠，其实一直竖着耳朵在听，用眼睛的余光在观察。听小施介绍得头头是道，他的脸上露出了微笑，不由得点了点头。
中国有句老话叫做“打仗亲兄弟，上阵父子兵”，如今老施的鱼塘，父子两人一起打理，配合默契。然而在三年前，老施还只是一个人撑着，儿子、儿媳在苏州的一家外企上班，不愿意回来。
从小目睹父辈的辛苦，小施对养殖金鱼并没有太多的兴趣，海南大学毕业后选择了在外打工。老施虽然嘴上说尊重儿子的意见，可是内心还是希望儿子能回来和自己一起干，为了达到这个目的，老施玩了个心眼。
施伯林：我带着他去全国各地参加金鱼大赛；上海海洋大学和青岛海洋大学的教授和大学生也跟着我学习养殖金鱼……渐渐的小施发现金鱼养殖不仅是一门技艺，更是而是一种文化。
2015年４月，小施正式辞掉了苏州外企的工作，回到老家。当时正值金鱼孵化的季节，那是金鱼养殖中最重要的一环，让小施没有想到的是老施居然单独给他辟了一个鱼池。
养殖金鱼看似简单，却是个精细活，第一次孵化金鱼失败，让小施充分意识到了这点。于是，他从清洗鱼池开始干起，选鱼挑鱼、防治喂食，跟在父亲后面一样一样地学。
看着儿子笃定地跟着自己养金鱼，老施心里暗自欢喜。然而，让他没有想到的是，没过几个月，儿子就对他的传统养殖方法提出质疑，说要引进国外的新品种。
金鱼起源于中国，最早出现在魏晋时期。现在世界各国的金鱼都是直接或间接由中国引种的。对于引进国外品种，老施不以为然。看着老施铁青着的脸，小施觉得不能“硬攻”，得选择“智取”。
不顾老施的反对，小施自己掏腰包买回来几十尾金鱼。他把准了老施的脾气，一条金鱼3000元钱，十几条就价值好几万，老施一向节俭，肯定舍不得这些种鱼就这么白白地死掉。
如皋蝶尾养殖始于明末清初，据今已有400多年的历史。从当年拜师学艺，到如今拥有几十亩鱼池，老施养了30年蝶尾，他相信自己的老手艺。过去，他对年轻的养鱼人，总有些看不上眼。渐渐地，他从儿子身上看到年轻人的可取之处。
以前看到儿子玩手机，老施就反感，如今老施甚至主动向儿子请教一些互联网的知识，老施的变化，小施也看在眼里。
小施：父亲去买了智能手机，并学习上网看新闻。我感受到了父亲的改变——不管做任何事情都要与时俱进，不能固步自封。我们一起去外地交流学习，参加比赛。我希望我们的养殖手法在国内做到名列前茅，出籽率也能保持在前列。
过去，但凡儿子提出一个创新的点子，老施总会反对，如今他甚至会主动配合。四年的时光让施家父子变得更加默契，尽管两代人之间在很多事上还是有分岐，但是彼此在内心已经有了很多的认同。
小编总结
施伯伯父子俩，用了四年时间，相互磨合、相互学习，从彼此间互不认同，到相互认可、取长补短，这应该也是更多子承父业的新农人创业过程中遇到的问题。
父辈的经验是宝贵的，而我们要做的是将新思想和新技术与之结合起来。虽然会有些磕磕绊绊，但只要我们怀着对老手艺人的尊重，虚心学习，他们终将会看到新技术、新观念的可贵。
编辑：孟然
统稿编辑：何鹏
责任编辑：曹畅
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