茂名吃货看过来！这些宵夜，哪道是你深夜食堂里的菜？
宵夜
一直是一个神奇的存在
它游离在一日三餐之外
却又能衍生出许多的美味和故事
今天我们走一遭茂名的街头
看看茂名人的深夜食堂
到底都有哪些“菜”…
粥篇
粥，是广东人宵夜档中的“灵魂”。烧烤炒牛河入口过于油腻，一碗热滚滚的粥入口刚好可以调和，美味又不致对味蕾太过于冲击。于是，在茂名的食友，往往都会选择来吨半白粥这里，结束一天与食物的战斗。
不同于砂锅粥，吨半白粥这里讲究一粥一菜，一粥指的是一碗热腾腾的白粥，一菜是指数十种配菜：青菜、酸萝卜、炒黄豆等，任君选择，全部免费。当然如果你要另外加肉，那就是另外收钱。
热粥入口，小菜佐料相伴，煎一个荷包蛋，酱油蘸蘸。深夜的白粥档，前来觅食的食友络绎不绝，许多街坊都会选择吃过大餐后，来这里喝上一碗，结束了一天的疲惫，卸下盔甲，享受真正的深夜食堂时光。
不想喝白粥的街坊，还有另外一个茂名大众的选择——猪杂粥。一碗好的猪杂粥，不简单。需要好几个元素同时具备，鲜美滑嫩的猪杂，恰到浓稠程度的粥底，搭配得当的油蒜，青菜辅佐，热腾腾端上来，入口搭配的感觉，美味无穷。
邓记猪杂粥，凌晨开档，屠宰场刚出的新鲜猪杂，枸杞芥菜相搭，一碗入肚，绵滑浓稠，若是热天，等粥热气过一会，夹起猪杂蘸上蒜油，肉感最为紧致；若是冷天，一勺粥搭猪杂入口，身体的寒感也会慢慢散去。
新鲜猪杂
烧烤篇
无论是酒楼里的夜茶，还是路边大排档喝酒，无肉不欢，一直以来都是茂名食客们最为遵循的第一要则。宵夜吃肉，肯定离不开撸串！红火的烧烤档，大串大串的肉在炙热的炭火上翻滚，焦嫩状态下涂上酱汁，大口吃下，大口喝酒，烧烤，难道不正是宵夜的最佳状态吗？
文明南路生蚝一条街
海滨地区，生蚝最出名。肥美的生蚝，撒上蒜蓉，一口下去，软嫩的口感，也俘获了刁钻的食客的嘴巴。
阿娇鸡翼
鸡翼肯定是烧烤届的另一大网红！一店一品，这家阿娇鸡翼，菜如其店名，主打就是烧鸡翼。
烤炉特制，无需人工翻转，电动链条不停循环转动，鸡翼受热均匀，外焦里嫩时店家涂上酱汁，上桌可吃，味道绝对能让你欲罢不能。
它家除了烧鸡翼，想要调节味道的食客，还可以点一下烧腩肉、烤豆角等，作为搭配，也是相当不错的。
粉类
粉，在茂名人心中一直占有独特的位置，不仅早餐品种多样，做法各有不同，而且对粉皮的爱，会延续到深夜。所以宵夜时分，三三两两，想要解馋，慰藉一下刚加班完的肚子，一碗粉，就是再好不过的选择了。
沙煲粉，在粉皮世界里的一大“网红”。
明记沙煲粉，是茂名食客心中一直以来口碑比较好的店家，高汤做底，辣鸡、花生、青菜各有佐助，一口下去，口感层层叠叠，不可谓不是家乡的味道。
牛杂，则是茂名宵夜界的另一大灵魂食物。肥嫩的牛杂，香浓的酱汁，多年来一直勾引着无数茂名人走街串巷一尝其味。
莫叔牛杂粉，以前一碗三轮车放在路边，排队吃粉的人也络绎不绝，如今已经有自己的固定摊档，小小一碗牛杂粉，吃一口粉，咬一口肉，喝一口汤，茂名最正宗的味道，莫过于此。
香港有九记，茂名有陈记，陈记牛腩最出名就是分量大的同时，味道却并没有落下，也难怪最近在美食界快速走红了。
糖水篇
如果不喜欢浓汤酱汁，肉食世界中大快朵颐，想只是简简单单小清新，解一下馋，过一下嘴瘾，一碗清甜爽口的糖水，就再适合不过了。
化州糖水，享誉广东。最简单的原材料，却能做出最美味的小甜点。莫夫子化州糖水的香芋糖水，一直是它家店里的必点，搭上西米，奶香飘溢，一碗下去，估计也是意犹未尽。
木子李糖水店
这是另一家茂名食客常去的糖水店，以前在人民南路巷子里，凭着一碗木薯糖水，吸引了许多市民。现在做门面生意，这个味道，依旧吸引着一波又一波食客。
一份宵夜
吃的人心境可能各有不同
有的只是为了慰藉下班的身体
有的是为了和三五知己相聚
有的是为了驱逐空虚日子的寂寞
有的则是为了简单的填腹
虽然各有不同
但是食物带给人的快感却大致相同
一碗牛腩粉
一份夜茶
一份烤生蚝
味道蕴散在夜晚的烟火气中
但却永远逃不出我们的记忆…
这是独属于我们茂名人的深夜食堂
吴桥脚手架租赁随叫随到
白石桥有经验的地漏疏通中心-一直被模仿从未被超越|诚友情
2017年云南专升本，呈贡成人高考专升本报名网址！
美国商务旅游定制专业团队一站式服务
内蒙古传统办公家具 内蒙古会议办公家具，内蒙古乾顺家俱
茂名吃货看过来！这些宵夜，哪道是你深夜食堂里的菜？
厂家供应新款汽车防滑垫 防滑垫批发报价 防滑垫价格
昆明供应电线电缆CE认证 CCTI
大型秸秆铡草机厂家直销
石雕荷花鱼缸 石雕鱼缸造景 仿古鱼缸 鱼缸厂家 鱼缸价格
节能王燃煤蒸汽锅炉 蒸酒蒸豆腐蒸馒头锅炉
南开育婴师推荐百特家政专注于每一个细节
新华区青少年足球踢足球哪家好
防腐木生产厂家介绍防腐作用会不会被破坏
怎么办孩子家长管不了如何解决？孩子不听话怎么办
蒸汽设备 热能设备 蒸汽设备 燃气设备 热水 桑拿 酒店
严重痘痘肌可以用麦吉丽吗？？？能祛痘吗?
九洋游乐厂家直销各种水上游乐设备，可定制各种规格的移动造浪池
西安酸辣粉加盟，米线小吃饮品加盟，麻煮纯手工酸辣粉加盟
河南组装恒温酒店游泳池室内大型戏水健身池家用别墅游泳池
一直是一个神奇的存在
它游离在一日三餐之外
却又能衍生出许多的美味和故事
今天我们走一遭茂名的街头
看看茂名人的深夜食堂
到底都有哪些“菜”…
粥篇
粥，是广东人宵夜档中的“灵魂”。烧烤炒牛河入口过于油腻，一碗热滚滚的粥入口刚好可以调和，美味又不致对味蕾太过于冲击。于是，在茂名的食友，往往都会选择来吨半白粥这里，结束一天与食物的战斗。
不同于砂锅粥，吨半白粥这里讲究一粥一菜，一粥指的是一碗热腾腾的白粥，一菜是指数十种配菜：青菜、酸萝卜、炒黄豆等，任君选择，全部免费。当然如果你要另外加肉，那就是另外收钱。
热粥入口，小菜佐料相伴，煎一个荷包蛋，酱油蘸蘸。深夜的白粥档，前来觅食的食友络绎不绝，许多街坊都会选择吃过大餐后，来这里喝上一碗，结束了一天的疲惫，卸下盔甲，享受真正的深夜食堂时光。
不想喝白粥的街坊，还有另外一个茂名大众的选择——猪杂粥。一碗好的猪杂粥，不简单。需要好几个元素同时具备，鲜美滑嫩的猪杂，恰到浓稠程度的粥底，搭配得当的油蒜，青菜辅佐，热腾腾端上来，入口搭配的感觉，美味无穷。
邓记猪杂粥，凌晨开档，屠宰场刚出的新鲜猪杂，枸杞芥菜相搭，一碗入肚，绵滑浓稠，若是热天，等粥热气过一会，夹起猪杂蘸上蒜油，肉感最为紧致；若是冷天，一勺粥搭猪杂入口，身体的寒感也会慢慢散去。
新鲜猪杂
烧烤篇
无论是酒楼里的夜茶，还是路边大排档喝酒，无肉不欢，一直以来都是茂名食客们最为遵循的第一要则。宵夜吃肉，肯定离不开撸串！红火的烧烤档，大串大串的肉在炙热的炭火上翻滚，焦嫩状态下涂上酱汁，大口吃下，大口喝酒，烧烤，难道不正是宵夜的最佳状态吗？
文明南路生蚝一条街
海滨地区，生蚝最出名。肥美的生蚝，撒上蒜蓉，一口下去，软嫩的口感，也俘获了刁钻的食客的嘴巴。
阿娇鸡翼
鸡翼肯定是烧烤届的另一大网红！一店一品，这家阿娇鸡翼，菜如其店名，主打就是烧鸡翼。
烤炉特制，无需人工翻转，电动链条不停循环转动，鸡翼受热均匀，外焦里嫩时店家涂上酱汁，上桌可吃，味道绝对能让你欲罢不能。
它家除了烧鸡翼，想要调节味道的食客，还可以点一下烧腩肉、烤豆角等，作为搭配，也是相当不错的。
粉类
粉，在茂名人心中一直占有独特的位置，不仅早餐品种多样，做法各有不同，而且对粉皮的爱，会延续到深夜。所以宵夜时分，三三两两，想要解馋，慰藉一下刚加班完的肚子，一碗粉，就是再好不过的选择了。
沙煲粉，在粉皮世界里的一大“网红”。
明记沙煲粉，是茂名食客心中一直以来口碑比较好的店家，高汤做底，辣鸡、花生、青菜各有佐助，一口下去，口感层层叠叠，不可谓不是家乡的味道。
牛杂，则是茂名宵夜界的另一大灵魂食物。肥嫩的牛杂，香浓的酱汁，多年来一直勾引着无数茂名人走街串巷一尝其味。
莫叔牛杂粉，以前一碗三轮车放在路边，排队吃粉的人也络绎不绝，如今已经有自己的固定摊档，小小一碗牛杂粉，吃一口粉，咬一口肉，喝一口汤，茂名最正宗的味道，莫过于此。
香港有九记，茂名有陈记，陈记牛腩最出名就是分量大的同时，味道却并没有落下，也难怪最近在美食界快速走红了。
糖水篇
如果不喜欢浓汤酱汁，肉食世界中大快朵颐，想只是简简单单小清新，解一下馋，过一下嘴瘾，一碗清甜爽口的糖水，就再适合不过了。
化州糖水，享誉广东。最简单的原材料，却能做出最美味的小甜点。莫夫子化州糖水的香芋糖水，一直是它家店里的必点，搭上西米，奶香飘溢，一碗下去，估计也是意犹未尽。
木子李糖水店
这是另一家茂名食客常去的糖水店，以前在人民南路巷子里，凭着一碗木薯糖水，吸引了许多市民。现在做门面生意，这个味道，依旧吸引着一波又一波食客。
一份宵夜
吃的人心境可能各有不同
有的只是为了慰藉下班的身体
有的是为了和三五知己相聚
有的是为了驱逐空虚日子的寂寞
有的则是为了简单的填腹
虽然各有不同
但是食物带给人的快感却大致相同
一碗牛腩粉
一份夜茶
一份烤生蚝
味道蕴散在夜晚的烟火气中
但却永远逃不出我们的记忆…
这是独属于我们茂名人的深夜食堂
吴桥脚手架租赁随叫随到
白石桥有经验的地漏疏通中心-一直被模仿从未被超越|诚友情
2017年云南专升本，呈贡成人高考专升本报名网址！
美国商务旅游定制专业团队一站式服务
内蒙古传统办公家具 内蒙古会议办公家具，内蒙古乾顺家俱
茂名吃货看过来！这些宵夜，哪道是你深夜食堂里的菜？
厂家供应新款汽车防滑垫 防滑垫批发报价 防滑垫价格
昆明供应电线电缆CE认证 CCTI
大型秸秆铡草机厂家直销
石雕荷花鱼缸 石雕鱼缸造景 仿古鱼缸 鱼缸厂家 鱼缸价格
节能王燃煤蒸汽锅炉 蒸酒蒸豆腐蒸馒头锅炉
南开育婴师推荐百特家政专注于每一个细节
新华区青少年足球踢足球哪家好
防腐木生产厂家介绍防腐作用会不会被破坏
怎么办孩子家长管不了如何解决？孩子不听话怎么办
蒸汽设备 热能设备 蒸汽设备 燃气设备 热水 桑拿 酒店
严重痘痘肌可以用麦吉丽吗？？？能祛痘吗?
九洋游乐厂家直销各种水上游乐设备，可定制各种规格的移动造浪池
西安酸辣粉加盟，米线小吃饮品加盟，麻煮纯手工酸辣粉加盟
河南组装恒温酒店游泳池室内大型戏水健身池家用别墅游泳池