蔬菜发芽有技巧,栽培优质蔬菜,靠的是增强抵抗力

蔬菜中也有难发芽的比如胡萝ト、波菜、牛蒡等,可以采取下述方法:在种子的外表涂上一层粘土木灰混合物,或者搞成困子再播种,有利于发芽。注意事项蔬菜的野草化栽培,是利用空闲地进行的,不可能按单位面积要求多高的产量。栽培中要注意多品种混播,这样有利于减轻病虫害。这种栽培不需要施用农药。在田瘦的地方,要与三叶草混播,或者施用鸡粪、堆肥以及腐熱的人尿等。
一般地说,凡是蔬菜长不好的地方。杂草也长不好。野草化栽培的読菜,味美清香,由于处在微量元素健全的自然土壤中生长,所以,这种食品最富有营养,逯有利于人体健康。蔬的病虫害过去日本蔬菜生产的原则是自给自足,在小面积的厚地里进行集约裁培,肥料主要是家禽家畜尿和人粪尿,此外有灶灰、厨房污水等,基本上不用农药。我从过去的资料上发现,以往治虫主耍靠捕杀和错开发生期,那时的杀虫剂以除虫菊、烟草、鱼藤根等药草为主,细菌和霉菌由波尔多液来对付,对于特殊的病和壁虱,则使用石硫合剂。
然而,到了今天化学农药时代,假如生产青菜不需要用到农药,相信大部分人是很难接受的。通常来说,蔬菜的病虫种类繁多,没有专门的知识和对症的农药,似乎不行。危害某一种蔬菜的病虫虽然多达10~20种,但相似之点也多,实践中危害蔬菜严重的主要拧虫只有夜、螟虫、金花虫、二十八星瓢虫、种、蚜虫等,还有一些其他的害虫,那些都是次要的,比较容易消灭。
最主要考虑的还是怎么栽培优秀的蔬菜,增强蔬菜抵抗病虫侵袭的能力,采用抗病虫品种,在自然土壤上适期播种,在杂草丛中混播多种謊菜,这些办法,取代了农药的使用,在早田的四周种植除虫菊和鱼藤很,将除虫菊的花和鱼藤很干燥后分別搞成粉末保存起来,需要用时加水喷雾,既治虫又无残毒,除:虫菊可消灭蚜虫、青虫鱼藤根粉可消灭金花虫和芜菁叶峰等。
果园地面植草种菜,放养地鸡,鸡啄食害虫,鸡粪又现在使用有机砷和有机氯等消毒剂和除草剂,减少了叶枯病,这看起来是叫人高兴的,但实际上真得高兴吗?这种病薗在腐败后掉落的花房中越冬,薗丝凝结后,产生芥菜籽粒那样大小的菌核,在这个菌核中产生小蘑菇,藤菇中产生子囊孢子,子囊是不是1毫米的小袋,这个袋中产生了8个小孢子,这8个小孢子相当于8个异性之物。
假如这些子囊孢子是8极性的话,就可能产生四极性蘑菇蓠等各种各样的变异类型使用新农药,使枇杷的病原菌激发,砒杷的叶枯病菌不过是推测而已。我曾研究过类似的柑桔流胶病的性质,有如体会:美国产柠檬和米栾的流胶病菌与日本温洲蜜柑和夏橙上的流胶病菌学名不同,被认为是异种的东西,但杂交后菌丝密合,产生了子囊孢子,之后8个小孢子分别杂交。
产生了异种菌株,或者是香蕈新种、或者变为松。人类的心理希望是道过人工办法培育既美又大的花朵和水果,认为这是理想的目标,不情为之奋斗。病原菌产生新变种,这是一件麻烦事,然而科学家研究变种的兴趣很浓。这些新变种也许暂时对人类有益,但什么时候将逆转为对人类有害呢?科学家也是盲然的。人类的基本行为是反自然的,通常是局限于一定时空状态下作善恶、功过之判断,这将存在怎样的危险呢?
最近已有关于稻瘟病菌杂交产生新变种的报道。二次大战后大量使用新农药的同时,病虫害的抗药性也增强了,比如壁虱类、浮尘子类、螟虫、甲虫等几十种,这也被看作是筛选的结果。人们进一步认识到产生完全异种的生态种和变种的可能也是存在的。仅仅研究农药与昆虫之间的关系,从而依此决定防治该昆虫的对策,对此我担心的是细菌、霉菌和病毒将会反作用于人类。

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