史上最好吃的狮子肉松小面包做法
最近网红超火的小狮子面包，完全用颜值虏获了我的心 可爱爆表的狮子肉松面包，毛绒绒的肉松做成狮毛 这次用烫面法做的面包真的超软 “粑粑”都以为面包是我从店里买的呢 哈哈哈哈哈哈哈哈 这么形象又逼真，如此可爱又萌的小狮子，谁能不喜欢？
by 一一描 【豆果美食官方认证达人】
用料烫面 高筋粉 30g开水 33g主面团 高筋粉 270g细砂糖 45g奶粉 15g酵母 2.5g盐 3g全蛋液 40g淡奶油 48g水 105g黄油 27g装饰 沙拉酱 适量肉松 适量
做法步骤1、把烫面里面的材料混合成团放到一旁冷却备用
2、把主面团的全部材料称好放进厨师机开启揉面功能
3、揉成能拉出较坚韧的薄膜
4、放入容器中盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大
5、把面团均分成9份，大概每份66g左右，
6、拿出一个面团分成43g跟23g的两个面团滚圆备用
7、把23g的小面团中间戳个洞慢慢拉成较大的洞，
8、直接套在43g的面团上，记得要放在最下面，依次把剩下的8个都整形好
9、放进烤盘发酵1个小时
10、烤箱预热上下火170度烤15-20分钟左右即可
11、成品图
12、成品图
13、成品图
14、成品图
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