巴口香牛肉干_澳洲新西兰巴口香牛肉干肉品鲜嫩多汁美味

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新西兰草饲牛柳牛排
产品规格:180克/份
产地:新西兰
产品特点:牛柳指的是牛的里脊肉
适宜人群:老少皆宜
营养价值:牛柳含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气,滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风止渴的功效。适用于中气下陷,气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。新鲜牛肉
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新西兰优质的牛肉——天然食品工厂  新鲜生牛肉
新西兰四周环绕着广阔的海洋,是世界人口稀少的国家之一。这意味着新西兰很少出现拥挤、污染、和其他世界性问题。畜牧在清新、开阔的户外放养,以茂盛的天然青草维生。充沛的雨量、肥沃的土壤、冬暖夏凉的温和气候,适合畜牧常年在室外放养。新西兰从未遭受过像口蹄疫或疯牛症等疾病。肉产品瘦肉率高、营养丰富,而且没有不需要的物资和有害的残留物。在屠宰牲畜之前,从运输和牲畜集中即开始采取一系列的严格步骤,为的是减少或避免牲畜遭受跌打损伤和过度紧张,保证了新西兰肉品鲜嫩、多汁和美味的原因。牛肉干多少钱一斤
新西兰牛肉——天然营养  牛肉多少钱
   精瘦草饲的新西兰牛肉含丰富的蛋白质、维生素b、锌、铁和维生素d。卡路里、脂肪和胆固醇的含量相对较低。新西兰草饲牛的健康油脂比谷物饲养的牛更高,其中含有一定比例的omega3及omega6脂肪酸,对健康有益。
牛柳牛排又叫菲力,是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,肉质嫩滑而脂肪含量低,是牛肉的最佳部分之一。煎成3成熟、5成熟、7成熟皆宜。
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牛腱是膝关节往上大腿上的肉, 有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂. 其外观呈长圆柱形状,每块平均重量为1-2公斤。 肉质红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水份 。最适合卤味 。
牛尾性味甘、平,具有有补气、养血、强筋骨的功效。富含胶质,蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养,加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味。
牛筋是附在牛蹄骨的韧带,含丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低并且不含胆固醇,能增加细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,而且牛筋还具有强筋壮骨之效,对腰漆酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
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