南通市小龙虾苗批发价格苗种技术辅导


南通市小龙虾苗批发价格苗种技术辅导小龙虾养殖技术之秋季亲虾与种苗管理
水温适宜的秋季是小龙虾亲虾与种苗生长、培育的黄金期。关注秋季小龙虾亲虾与种苗管理不仅仅是提高产量,还是为其安全越冬上保险。
掌握繁殖习性
繁殖季节克氏螯虾为秋冬季产卵类型,一年产卵一次,交配季节一般在7月~12月,交配后7天~45天即可产卵。
产卵行为雌虾从第三对步足基部的生殖孔排卵,并随卵排出较多蛋清状胶质将卵包裹,卵经过储精囊时,胶质状物使储精囊内的精夹释放 ,使卵受精。 ,胶质状物质包裹着受精卵到达雌虾的腹部,受精卵粘附在雌虾的腹足上,腹足不停地摆动以保证受精卵所必需的溶氧。
产卵量体长7.5厘米~10厘米的亲虾,产卵量约为70粒~150粒;体长11厘米~14厘米的亲虾,产卵量约为70粒~150粒;体长 。
孵化过程在自然情况下,亲虾交配后开始掘穴,雌虾产卵和受精卵孵化的过程多在地下洞穴中完成,从 年秋季孵出后,幼体的生长、发育和越冬过程都是附生在母体腹部,到第二年春季才离开母体生活。受精卵孵化时间长短,与水温密切相关,资料显示,7℃水温条件下,受精卵孵 天。
适时选择亲虾
时间与来源一般在8月底至10月中旬,应直接从养殖的池塘或天然水域捕捞的成虾中挑选亲虾。
雌雄鉴别克氏螯虾雌雄容易辩别,体长相近的成虾,雄虾螯足粗大,腕节和掌节上的棘突长而明显,雌虾螯足相对较小;另外,雄虾 、第二腹足演变成白色,钙质的管状交接器;雌虾 腹足退化,第二腹足羽化。
亲虾挑选一是要求颜色暗红或黑红色,有光泽,体表光滑无附着物;二是个体要大,雌虾个体重都要在40克以上,雄虾个体大于雌虾个体;三是亲虾要求附肢齐全,无损伤,体格健壮,活动能力强。
亲虾运输克氏螯虾运输比较容易,可用蒲包、网袋、木桶等装运。亲虾离水的时间应尽可能短,一般不要超过两小时,在室内或潮湿的环境下时间可适当长一些。
加强饲养管理
场地准备养殖场可选择池塘、河沟、低洼田或圩滩地等,要求能保持水深1米左右,池底平整,池埂坡度1∶3以上,经清整、除野、消毒、施肥后,种植占总水面的1/3~1/5的水草,池中放置扎好的草堆、杨树根、棕榈皮等作为隐蔽物。
亲虾放养8月~10月,根据来年成虾设计产量确定亲虾放养数量,一般的亲虾个体,按每尾亲虾平均产子虾200尾~300尾计算,如大水面半精养,亩放亲虾20千克左右,雌雄比例3:1。10月份以后要降低水位,露出堤埂和高坡,使池塘水深保持在0.6厘米~0.8厘米,让亲虾掘穴繁殖。
越冬管理放养初期,如水温尚高,可适当投喂野杂鱼、螺蛳、河蚌肉、蚯蚓及畜禽内脏等饲料,让亲虾恢复体质,秋冬季可不投喂,但要投放水草或稻草,并适度施肥,培育浮游生物,保持透明度在30厘米~40厘米,保证亲虾和孵出的幼虾有足够的食物。
亲虾的放养
初养池每亩放70斤,初养稻田放40斤,多年养殖的池塘只需要补种,一般每亩补种20斤左右,一般每年8月~9月底进行,要选择体质健壮、肉质肥满结实、规格一致的亲虾和抱卵亲虾放养。
在无存虾的稻田放养前10天,先用生石灰干塘消毒,消毒后经过滤(防止野杂鱼人池)向池塘中注入新水,保持池塘水深约1米左右,按照每亩的面积施入适量的腐熟畜禽粪培肥水质。如果是直接让亲虾在水体中抱卵孵化并继续培育幼虾,然后直接养成大虾,每亩可以投放亲虾50斤,雌、雄亲虾比例为2∶1或3∶1,放养前用食盐水浸浴5分钟,以杀灭亲虾上的病原体。如果是大批量培育苗种,则可在每亩的面积内放养亲虾100千克,雌、雄亲虾比例为2∶1。
10月上旬开始降低水位,露出堤埂和高坡,确保堤埂和高坡离水面约30厘米,池塘或稻田围沟的水深也要保持在60厘米~70厘米,让小龙虾亲虾掘穴繁殖。待小龙虾的洞穴基本上掘好后,再将水位提升至1米左右。
产卵类型及孵化稚虾
关于小龙虾的产卵类型尚有争议,归纳起来有两种观点:一种观点认为小龙虾一年产卵3次~4次;另一种观点认为一年产卵1次。多数人认为小龙虾的产卵类型属于一年产卵1次,属于秋、冬季繁殖类型,但群体交配产卵时间拉得很长,从4月下旬到8月底。群体交配产卵的高峰期在5月~6月,受精卵在雌虾腹部孵化为稚虾,孵化时间需40天~70天,适宜孵化水温为22℃~28℃,“抱仔”通常可达200尾左右。可自繁、自育、自养,不需复杂的繁殖育苗设备。
稚虾孵出后,全部附于母体腹部游泳足上,在母体保护下完成幼体阶段的生长发育。从 年初秋稚虾孵出后,幼体的生长、发育和越冬都是附生于母体腹部,到第二年春季才离开母体生活。小龙虾抱卵量因亲虾个体大小而异,个体大的抱卵多,个体小的抱卵少,变幅在500粒~1000粒之间。卵经过孵化后发育成稚虾,1尾亲虾最终“抱仔”100尾~300尾。
有人发现,在洞中掏出的小龙虾均为雌雄配对,雌虾在内,性腺发育相当成熟,并在洞中发现抱卵虾及产出的虾苗。在水泥暂养池中只发现抱卵虾,未发现虾苗,且抱卵虾抱卵期很长,从9月初到11月底一直存在。据此认为:雌虾在繁殖期间打洞后,雄虾再进入;繁殖发生在洞内,洞内繁殖较早;小龙虾在水泥池也能繁殖,只是繁殖期延迟,需要一个适应过程;根据水泥池中少数抱卵虾抱的卵为未经受精的卵,可以推知小龙虾可以不经受精直接将卵排于体外;种群内部调节,在密度很大时种群产生调节。
亲虾培育管理
亲虾的投喂管理比较简单,可投喂切碎的螺蚌肉、小鱼、小虾、畜禽屠宰下脚料、新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料等。由于亲虾的摄食量比较难以控制,因此日投喂量主要是随着水温而有一定的变化,每天早、晚各投喂一次,以傍晚为主,具体的投喂量可采取试差法来确定,即第二天看前一天投喂的饵料是否有剩余,如果有残饵存在就要少投,如果没有残饵就要适当多投,捕捞作业后要少投。
亲虾池塘中水质管理非常重要,一是提供新鲜的水源,二是提供外源性微生物和矿物质,三是每半个月换新水1次,每次换水1/4;每月用生石灰兑水泼洒一次,以保持良好水质,促进亲虾的性腺发育。
池塘虾苗的培育
孵化后的幼虾很快就可以开食,此时即可投喂饵料,饵料主要为天然浮游动物和人工饲料。天然浮游动物主要通过有机肥培肥水体,繁殖浮游植物作为轮虫、小型枝角类及桡足类的无节幼体的饵料;人工饲料主要为豆饼、麦麸及颗粒饲料等,每天投喂2次~4次,投喂量应根据幼虾活动、摄食及发育情况等来确定。
在亲虾护幼期间要适当投喂成虾料,要多换水,保持良好的水环境。为了保证幼虾在蜕壳时不受惊扰,也为了防止软壳虾被侵犯,在繁殖期间, 在亲虾培育水体内不要有其他鱼类;在育苗过程中要有一定量的水草,还要定期检测水质情况并做好生产记录,便于总结经验教训。
稻田土池繁育小龙虾
在稻田中繁育小龙虾苗种,成本低、可操作性强,是目前解决小龙虾苗种来源的最经济也是 途径。
随着小龙虾亲虾陆续出洞,出洞的雌性小龙虾大部分是抱仔虾,也有早期抱卵、孵化后的仔虾相继离开母体独立生活,也有部分仔虾只是在母体的周围活动,一旦受到惊吓就会吸附到母体上,此时所有的仔虾活动能力均比较弱,如果不能及时得到充足、适口、营养丰富的饵料,就会影响到仔虾的蜕壳,甚至可能会因营养不足而导致大批仔虾的死亡。因此,此时的管理工作就显得尤为重要。
当发现亲虾出洞后(洞口有新鲜泥土表示亲虾开始出洞),必须适当补充一些新鲜水或更换一部分水,加水量或换水量控制在10厘米左右,有条件的 保持有微流水,确保水体中的溶氧量能保证仔虾正常生长的需要。同时,为了保证仔虾离开母体后能及时得到充足、适口、营养丰富的天然饵料,必须适当进行追肥,采用全池泼洒的方法,目的在于培养出营养丰富的浮游生物等天然饵料,供仔虾摄食。
由于仔虾陆续离开母体独立生活,数量越来越多,天然饵料无论从数量上还是从营养方面都远远不能满足其生长的需要。为了保证大批量仔虾生长对营养的需要,此时必须投入营养价值较高的动物性人工饲料,如鱼糜,将鱼打成鱼糜或鱼浆,沿池四周进行泼洒投喂,每日投喂2次,上午1次,投喂量占日投喂总量的40%左右,傍晚1次,投喂量占日投喂总量的60%左右。
此时,亲虾仍在池中,为了防止争食,在投喂鱼糜前必须先投喂一定量的亲虾饲料,可以是颗粒饲料、麸皮、麦子、玉米、切碎的鱼块或屠宰场下脚料等。日投喂量可以控制在占亲虾总体重的3%~4%,让亲虾先行吃饱,以减少亲虾与仔虾争食。
为防止小龙虾亲虾与仔虾争夺饲料、地盘以及亲虾吞食仔虾现象发生,为仔虾生长营造一个良好的生存环境,必须把雄亲虾、没有抱仔的雌亲虾及早期离开母体而已长成规格较大的幼虾分出来。
南通市小龙虾苗批发价格苗种技术辅导“没有什么是一顿小龙虾解决不了的。”每年4月底、5月初“龙虾季”到来,小龙虾大量上市,这一“夜宵界的网红”引发市场关注。扬子晚报记者发现,最近电商巨头、生鲜电商平台、社交电商平台也“盯”上了小龙虾这片千亿元规模的大市场。其推出的线上下单、24小时内送达的即食方式,让消费者充满期待。
电商平台纷纷布局小龙虾市场
相关统计数据显示,小龙虾市场规模已超过千亿。在线上,小龙虾销售额每年保持30%至40%的增长率。在小龙虾庞大的市场增长前景下,生鲜电商平台已提前布局。苏宁、天猫、京东等巨头也围绕着小龙虾线上销售做相应布局。
近日,苏宁易购在小龙虾发布会上称,为了让消费者买到 鲜的小龙虾,苏宁的荆州“拼基地”将专为用户提供优质小龙虾,凭借分布于全国各地的总面积达20万平方米的46个冷链仓和航空运输,可实现线上下单最快半天到达,线下下单最快半小时到达,并且死虾包赔、重量包赔、坏虾包赔。其宣称,价格也比市面上普遍低25%-40%。线上正宗的洪湖小龙虾预售只需19.8元/斤。
扬子晚报记者在 、苏宁易购和京东商城搜索“小龙虾”,发现大大小小的品牌有200多个,产品价格多集中在百元左右,相比去餐厅也不逊色,甚至还实惠。
除了电商巨头,垂直生鲜电商平台、社交电商平台以及网易严选、周黑鸭等也发力贩卖小龙虾,每日优鲜与贝贝网旗下社交电商贝店也对小龙虾进行了原产地溯源,在湖北洪湖设立直采基地。
电商卖小龙虾迎合“懒人经济”
据悉,电商售卖小龙虾,除了比拼货源,也要比拼物流速度。目前,京东、天猫声称北上广等11个城市的小龙虾订单可当日达,每日优鲜可实现订单1小时内送达,而苏宁实现线上下单半日达,线下下单最快半小时送达。
“小龙虾在家做麻烦,再说也不会做。”有消费者表示,目前小龙虾已变身休闲食品,电商售卖小龙虾迎合了时下盛行的“懒人经济”。
“小龙虾净利润高达40%左右。”一名餐饮业内人士指出,电商外卖小龙虾的利润则更高——不需要门店租金成本,可以大大降低成本。艾媒咨询ceo张毅表示,对于当下的资本而言,小龙虾是一个稳妥的市场。“小龙虾产业的高利润和稳定的供需,更容易获得资本青睐。而随着电商巨头的入局,小龙虾产业链将得到进一步完善和升级,其食用安全和生产周期将更有保障,预计小龙虾产业会得到持续稳定发展。”

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