大埔县正宗卤菜做法培训班
卤菜班由一级卤菜师涂国堂师傅手把手教学，传授zui?地道的经典四川卤菜、潮州卤菜、武汉鸭脖、四川凉菜。成品卤菜香味醇厚、回味持久，吃起来爽口不腻。让人久吃不厌。
厨圣坊的这道“潮州卤水拼盘”一般由鹅掌、鹅翼、鹅肉、鹅肝、五花腩组成，药材入味恰到好处，既保留了药香，又咸淡适中。鹅肉的火候掌握得很好，吃起来香嫩可口，而不会感觉老和韧，不仅年轻人爱吃，就连老人家也不会因为牙齿问题而错过了一道美味佳肴。除卤味本身，卤味拼盘配的蘸料小碟也很重要，它的作用在于增进客人的食欲。金太阳大厨在小碟上做了一番创新，在蒜蓉、醋的基础上配辣椒碎，既保留了潮汕小碟的风味又增加了湖南口味的亮色。！
潮州卤水学习的内容：
1、认识菜所需原材料及比例与效果；
2、制作一锅全新卤水需要哪些原材料；
3、全新卤水需要熬制多长时间才能用；
4、已煲好的卤水还需要添加哪些配料；
5、各种肉类需要如何处理才能拿去卤；
6、已处理好的肉类需要卤制多长时间；
7、已卤制好的肉类需要如何存放才好；
8、每天的卤水需要如何处理才能保存；
厨圣坊餐饮培训机构收集了众多现市面上潮州卤水的配方配料，经过10年的重复试验，终于配制除了今天的潮州卤水配方，所以厨圣坊潮州卤水有着别人没有的独特色香味，色泽适中，香味浓郁，味道可口广州厨圣坊餐饮管理有限公司培训的教学特色是实际操作为主要教学模式，采取一对一，手把手的模式教学，让每一位学员都能够亲手操作，直到学会为止，确保每一位学员都能够学会所学内容，还能够独立完成所有品种精制制作技术。并在亲手操作过程中体验美食操作带来的愉悦与享受。广州厨圣坊餐饮管理有限公司培训的教学特色是实际操作为主要教学模式，采取一对一，手把手的模式教学，让每一位学员都能够亲手操作，直到学会为止，确保每一位学员都能够学会所学内容，还能够独立完成所有品种精制制作技术。并在亲手操作过程中体验美食操作带来的愉悦与享受。
厨圣坊推出限时活动，6800可以任学公司所有技术，而且不限定时间，不限定项目，抓紧机会行动吧！真正做到公司200多个项目可以根据自己的需求任意选择搭配，让您开店无忧，不再担心没有学到合适的技术！还等什么抓紧时间联系吧！
福利一：学一个技术再赠送一个！学二送二，多学多送！
福利二：任选4项学习只要3200元，任选5项只要3600元，任选6项只要4000元，而且再免费送一样技术，保你开店无忧！
福利三 : 提前预定报名在原来的基础上再优惠200元!而且一份学费可以同时来两人学习！
福利四：我们提供食宿，除学费外无任何额外收费，包操作食材！
福利五：所学的技术提供三年技术免费升级进修指导，老师免费协助学员分享开店运营问题，开店选址，店面装饰，成本控制，利润分析等各种开店问题，免费提供设备调料配料及原材料的采购进货渠道！
福利六：技术包教会，师傅手把手教学，亲自动手实操，学会为止，不限定学习时间，后期过来学习进修免费！
福利七：协助学员回去开店办理营业执照，餐饮许可证等各种证件问题，免费教学员入驻美团，饿了么等各种外卖平台
厨圣坊联系人：李老师
厨圣坊地址：广东广州市番禺区市桥左边村农贸市场对面（番誉珠宝城东门）
乘车路线：地铁3号线到市桥地铁站c出口转公交车55或1路到左边村下即到
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）
一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，名师手把手教，学员全程亲动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。
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qq: 3418329816
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