葡萄种植要想品质好效益高，近期抓好这2点管理很重要

当前葡萄正在旺盛生长，即将进入果实膨大期，逐渐趋向成熟，在采收前一个月内是获得优质高产的关键期，要获得好收成，就得抓好肥水管理及病害防治工作。应该说，好葡萄是管出来的。
一、肥水管理不务虚及时施肥，补给养分。一般于果实着色初期追肥一次，以磷钾肥为主。可选择硫酸钾三元复合肥进行土施；也可以通过根外追肥的方式，结合防治病虫害一起喷施，增加叶片和果实营养，可选用0.5%-1%磷酸二氢钾溶液等连喷2~3次。
为提高葡萄浆果的耐贮藏性，可在采收前一个月内，连续喷施两次钙素叶面肥（如钙宝1000-1200倍），可以明显提高葡萄浆果中钙的含量，从而提高葡萄品质及耐钙贮藏性，对预防裂果也有一定的作用。
加强水分管理。为了保证葡萄品质，要求在采收前一个月内严格控制灌水，防止品质降低。大雨来临前，要特别注意做好排水防涝工作。对容易发生裂果的品种，要尽量采取如覆膜、盖草等措施，以保持土壤水分的均衡供应。
二、病害防治要抓紧
葡萄从果实膨大期至成熟期容易发生诸如霜霉病、黑痘病、炭疽病、白腐病等病害。在抓好田间肥水管理的同时，必须及时做好各种病害的防治工作。
1、霜霉病：一般6~7月发生最为严重。在发病前或发生初期，选用78%科博或80%必备可湿性粉剂500-600倍或27.12%铜高尚悬浮剂500倍进行预防，可同时预防黑痘病、炭疽病、白腐病的发生；在发病中后期，可选用60%灭克可湿性粉剂600倍或72%霜脲锰锌可湿性粉剂500倍或72%克露可湿性粉剂600倍或58%雷多米尔可湿性粉剂500倍等药进行防治。
2、黑痘病、炭疽病：高温高湿条件容易发生，预防药剂可参考霜霉病的防治。病害发生后，可选用68.75%易保水分散粒剂800~1000倍或43%好力克悬浮剂3000-5000倍或12.5%力克菌可湿性粉剂1500倍等药剂进行防治。
3、白腐病：6月初始发，如遇7~8月雨水多、台风多则发病加重，特别是果实进入着色至成熟期，感病程度明显增加。预防药剂可参考霜霉病的防治，治疗药剂可参考黑痘病的防治。
4、白粉病：高温干旱天气有利于该病害的发生和流行，以6~7月发生较为严重，生长后期发病较少。药剂防治可选择43%好力克悬乳剂3000-5000倍或10%世高水分散粒剂1500倍等进行防治。
5、灰霉病：果实着色至成熟期若天气湿热，常导致果穗严重发病，特别是设施栽培要重点加以防治。药剂可选用50%扑海因悬浮剂1000倍（预防）或40%施佳乐800-1000倍或50%农利灵水分散粒剂1000倍等，交替用药。
6、水罐子病：是葡萄果实的生理性病害，又称葡萄转色病。葡萄成熟期遇高温多雨，或肥水管理不当，就容易诱发这种病害。葡萄水罐子病表现为果粒色泽不正常，色淡，白色品种果粒呈水泡状，有色品种果粒变成水红色，果粒变软，成一包酸水，极易脱落，此病多发生在穗尖，结果枝留两穗果的比一穗果的发病多，地下水位高或果实快成熟时遇高温多雨，发病较重。
预防方法：①留足叶片，每穗至少15-18片叶（夏梢每两叶摘心）；②田间雨天及时排水，久晴要沟灌浅水；③基施复合肥和钾肥；④多施含磷、钾的有机肥料，如鸡鸭粪、草木灰等农家肥，增加叶片和果实的含钾量；⑤加强夏季修剪，合理负载；⑥地下水位高的地块要及时开沟排水。(作者：郭友，宗禾）

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