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电商企业为了更好地占据市场份额，一些大型电商企业都积极发展筹建自有物流体系，提高企业核心竞争力和服务品质。国家有关部委表明发展物流保鲜产业体系要适合中国国情，应具有较强的可操作性和实用性，能够有效减少中国果蔬在流通中的损耗⋯。电商企业平台筹建、发展和完善自有物流体系正符合国家这一要求。电商企业根据自身企业的战略目标和实际情况，在不同地区不同程度地发展自有物流体系，以区域划分建设完备的自有冷链设备，如冷库、冷藏车、冷柜等，并且大力培养冷链物流人才，推动冷链物流发展。
2013年，亚马逊、京东、天猫等电商巨头纷纷进军果蔬生鲜市场，将果蔬生鲜市场由线下转变为线上销售，填补线上空缺。电商企业根据自身物流实力和布局，分区域推广果蔬生鲜产品，如天猫率先在热门网购城市实施全程冷链配送以及通过c2b网上预售加冷链配送方式缩短供应链。其中。网上预售方式不仅实现按需供应、按需配送，还大大降低了整个物流销售环节的损耗，更重要的是消费者能够吃到最l新鲜的果蔬。
对于传统物流销售模式有着巨大优势。很多果蔬生鲜产品对保鲜度有相当高的要求，电商平台的销售需要非常强大的冷链物流作支撑，可以发现很多电商平台销售的大多是易于贮藏的果蔬生鲜产品，产品种类较少，不能很好地满足消费者的需求，消费黏性较低。然而，自建物流成本高昂也使许多中小型电商企业望而却步，第三方物流企业又存在诸多不可控因素和高成本问题，这使得许多想要涉足果蔬生鲜市场的电商企业不得不放缓脚步，观望市场动态。
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