猪价暴涨,养猪利润成倍增加,为何专家却不让养殖户复养?

7月22日,今日生猪价格整体以稳定为主,只有部分地区涨跌调整,其中华东地区有3省下跌调整,东北1省保持涨势,西南1省再度下跌。
对于现在以及未来短时间内的生猪价格笔者认为会出现短期稳定调整后再度上行的行情。目前生猪价格的稳定属于快速上涨后的正常调整期,因为猪肉价格的上涨总是滞后于生猪价格,而前期生猪价格涨势过猛,猪肉价格并没有跟上步伐,而随着猪肉价格的不断上涨,原本就对猪肉不怎么买账的国内消费者再次减少了猪肉消费量,导致猪肉出现滞压,因为国家要求屠企进行冷库自检所以屠企也不敢贸然再次增加冷库储存量所以现在的猪肉以鲜销为主,猪肉消费走低卖不动,到了屠企这就是生猪收购难度下降,屠企就会尝试进行压价,但是市场上生猪供应量实在太低了,综合多种因素之后生猪价格进入了稳定调整期。
只有到了后期猪肉消费重新有了起色之后,生猪价格才会出现新一轮的上涨,而这并不遥远,因为有专家分析认为:生猪、白条猪肉的天花板就要来了!
虽然发生非洲猪瘟之后很多消费者因为担心非洲猪瘟传染人或是对人的身体有比较严重的伤害而放弃了猪肉,但是猪肉作为我国人民最喜欢的猪肉,即使自家不吃猪肉平时在参加宴席的时候多少也会摄入一些猪肉,时间长了消费者就会发现,真如专家所言非洲猪瘟并不会传染人,尤其是在正规猪肉售卖点购买的猪肉质量还是有保证的。
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目前的生猪存栏量已经下降到很低的水平了,而且依然有地区在大面积感染疾病,也就是后期生猪存栏量将会越来越低,最终极有可能达到正常存栏量的一半。而生猪价格受供需两方面的影响,目前供应端已经具备了生猪价格大幅上涨的条件,剩下的就是消费端,只要人们对猪肉的消费观念有所转变,消费量有所回暖,那么生猪价格将会迎来新一轮的高峰。
目前的全国生猪均价已经达到了9.3元/斤,最高的生猪价格达到了12元/斤,白条肉的批发市场均价为每公斤21.59元,市场上猪肉零售价最高也达到了20元/斤,而根据此前专家的预测,2019年的生猪价格将会在第四季度达到顶峰并有望超过2016年的最高价(11元/斤),那么现在来看这一目标已经达到,所以说生猪、白条猪肉的天花板就要来了!
这对于有猪的养殖户来讲自然是个好消息,毕竟生猪价格越高,利润越大;而对于打算复养的养殖户却不是个好消息,随着生猪价格的上涨仔猪价格也是水涨船高,一头30斤仔猪售价已经突破1100元,这对于打算补栏的养殖户是个巨大的挑战,毕竟虽然后期猪价比较理想,单从猪价来算还有不错的利润,但是不能忽视的就是非洲猪瘟疫情,一旦发病损失也是成倍的增加。所以有专家建议养猪朋友,虽然养猪利润增加了,但是现在的养猪风险真的很大,没有一定的资金实力还是莫要轻易尝试!


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