香草醛食品级供应商厂家

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   【产品简介】
香兰精,又名香草醛,白色或浅黄色针状或结晶状粉末,熔点82-83℃,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的原料,起增香和定香作用,广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中。
        另外,香兰精还可作饲料添加剂,电镀行业的增亮剂,制yao行业的中间体等。
香兰素具有香子兰特有的甜美的香气,广泛用于食品、化妆品、烟草等行业。广泛用作定香剂、调味剂,用于香精香料化妆品及食品、饮料、烟草工业,也是合成yao物和其他香料的重要中间体。
参考用量(具体使用量根据个人口味适量调整):软饮料63mg/kg;冷饮95mg/kg;糖果
200mg/kg;焙烤食品220mg/kg;布丁类120mg/kg;胶姆糖270mg/kg;巧克力970mg/kg;
裱花层150mg/kg;人造奶油0.20mg/kg;糖浆330~20000mg/kg。
【产品性状】
中文名称 香草醛(药用)
英文名称 vanillin
中文别名 香兰素;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香草醛;香茅;香草醛(天然)
cas rn 121-33-5
einecs号 204-465-2
分 子 式 c8h8o3
分 子 量 152.1473
危险品标志 xn:harmful
风险术语 r22;
安全术语 s22; s24/25;
物化性质 白色针状结晶。有芳香气味。
用 途 用作有机分析标准试剂

【产品用途】:
【香兰素(vanillin),又名香草醛,为一种广泛使用的可食用香料,可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成,有浓烈奶香气息。广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果;还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。分子式:c8h8o3分子量:152.14。白色至浅黄色晶体,熔点81℃,沸点284~285℃,相对密度1.060,在秘鲁香脂,丁子香芽油,香子兰,咖啡,葡萄,白兰地中有发现,具有香子兰气味,十分甜的味道白色针状结晶。有芳香气味。溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%,溶于。1、 用作、日化香精、医药中间体。
2、是获取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可广用于几乎所有,如、、、东方香型中。能和洋茉莉醛、异苄醚、香豆素、麝香等合用兼作是定香、修饰剂与和合剂,也可用于掩盖不良气息。在食用、中应用也较广,而且用量也较大。在香荚兰豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是必用香料。
3、香兰素是中国规定允许使用的食用香料,可作定香剂,是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于饼干、糕点、糖果、饮料等食品的。用量按正常生产需要,一般在巧克力中970mg/kg;中270mg/kg;糕点、饼干中220mg/kg;糖果中200mg/kg;调味品中150mg/kg;冷饮中95mg/kg。
4、gb-2760-2011规定为允许使用的食用香料。广泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可达25%~30%,或直接用于饼干、糕点,用量0.1%~0.4%,冷饮0.01%~0.3%,糖果0.2%~0.8%,尤其是含。
5、重要的合成香料,广泛用于日用化用品,作食用、烟用和酒用得法 精。在食品工业中用量大,用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可达25-30%,直接于饼干、糕点,用量0.1-0.4%,冷饮0.01-0.3%,糖果0.2-0.8%,尤其是含乳制品。用于分析化学,检验氮杂茚、间苯三酚及单宁酸。在制药工业,用于生产降压药甲基、儿茶酚类药物多巴,以及白内停、敌菌净等。6、用作有机分析标准试剂
生产方法:将用盐酸酸化成盐,用硝化掉得对亚硝基-n,n-二甲苯胺盐酸盐。将其与愈创木酚、甲醛在41-43℃缩合。然后用苯萃取。第一次蒸馏,用苯重结晶,再进行第二次蒸馏,用水重结晶。50℃干燥得成品。亚硫酸纸浆废液中,含有桦柏醇结构单位的木质素磺酸盐,在条件下氧化,然后水解可得到香草醛。
原料消耗(kg/t):郁创木酚(98%) 1460亚硝酸钠 640n,n-二甲基苯胺(98%) 974盐酸(30%) 6000甲醛(99%) 320

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【应用领域】
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。
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