养殖致富：小龙虾稻田养殖夏季防护技术要点和疾病防治
夏季高温对小龙虾的养殖带来的挑战大于益处，尤其是稻田虾的养殖，因为稻田水浅，对养殖户更加具有挑战性，笔者总结一些稻田养殖小龙虾夏季需要注意的要点，帮助小龙虾养殖户顺利度夏。
1 搭建遮阳棚遮阳棚主要是在炎热的夏季,给小龙虾一个纳凉的场所。
由于稻田水较浅,在阳光的照射下,水温升高很快,水温太高会影响小龙虾的生长,如果在田中搭建一个遮阳的地方,可以局部降低水温,为小龙虾提供一个纳凉的场所。
遮阳棚常见的有两种搭建方式：
遮阳棚的搭建主要用竹竿或树枝搭建一个棚架,种植一些攀爬蔬菜瓜果即可,如丝瓜、苦瓜、豆角等;既可以遮阳，又可以收获一些蔬菜，还可以吸引一些昆虫过来生活，营造健康的生态环境。
二是也可直接用遮阳布铺盖在棚架上。
这种纳凉棚一般建在稻田的四周,最好每个角有一个,因为这些地方是小龙虾最喜欢活动的地方,也便于投喂,也便于观察小龙虾的活动。
2、 调节水温期夏季水温较高,水位应该加至0.8米以上。在夏季的水温保持在20℃以上、30℃以下,最好在24~28℃。
夏季高温时期,利用田边搭建的凉棚或在水面移植水葫芦等遮阴。在稻田中移植水葫芦的面积不能太大,最多只能占池面积的1/4,用毛竹围成若干个小岛，将水葫芦栽种其中,不要连片。
水温较高的时候,应每周加注新水1次,保持良好的水质和水色。天气特别热的时候，可以分多次注入适当井水，以降低水的温度。
加注井水的时候，一次不能加得太多,每次最多加注1/3。
另外，在稻田春季养殖的集中捕捞期,应每周加注新水, 可以提高小龙虾的品质，水质好的小龙虾虾壳颜色鲜艳健康，可以很好的提升销售品质。
3、根据温度调节投放的饵料量小龙虾的养殖周期较短,每天的投喂量在实际生产中根据当时稻田中小龙虾总重量的百分比来确定投喂量,投喂量要根据不同季节、不同水温来决定,一般来讲,早春为1%左右,春季中后期为3% ~5%,夏季上旬为6% ~8%,中下旬为4%~6%。
另一种办法是根据养殖经验来确定每天的投喂量,即保证每次的投喂量小龙虾在2小时内吃完或略有剩余为好。
投喂时除了要遵循“四定”投饵原则以外,还要按照“四看”的投饵经验灵活掌握每天的投饵量,即根据天气掌握每天的投饵量：
1. 天气晴朗时,水温较高,小龙虾食欲旺盛,可以多投一些；
2. 阴天少投一些,雨天少投或者不投,这主要是看小龙虾的吃食情况,雨天如果摄食,可以投一些;
3. 看水温,在适温范围内,水温越高,投喂量越多,水温低,可以少投一些;
4. 看季节,小龙虾的春季放养模式中,生长季节为春季、夏季,这两个季节都是小龙虾快速生长的季节,所以投饵量要大一些。
这种模式的投饵量还需要考虑小龙虾的捕捞方法,小龙虾采取的是捕大留小的方法,即把达到上市规格的个体用地笼捕捞上市,没有达到上市规格的重新返回稻田中继续养殖。
这种捕大留小的捕捞时间可以从5月开始,因此,从5月开始投饵量要考虑捕捞的因素。
4 调整水草的品种有些水草不适合高温环境，比如菹草。
菹草在6月会自然死亡,所以菹草种植只能解决早春小龙虾无草吃的问题,不能种得太多,只能稀疏撒点种植即可,一般保证2~3粒/米2。
随着温度升高，适合在晚春、夏天种植水草植株有黄丝草、伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等。
水草的种植密度以保证水草生长后不能连片密集生长为原则,一般1~2株/米2。
另外，死亡的水草要及时捞出，以免因为温度过高造成腐烂，影响水质。
5 病害防治要贯彻“以预防为主,防治结合”的方针。
在水稻田中养殖小龙虾,由于是一种生态种养模式,病害发生的较少,通常是甲壳病、肠胃病以及寄生虫引起的疾病等。主要通过药物预防与治疗的措施加以控制,一般每隔15~20天用生石灰10~15千克/亩加水调成溶液全池泼洒,可以起到消毒防病、增加钙质的作用。
定期在饲料中加入光合细菌、免疫多糖、多种维生素等药物,制成药饵投喂,增强小龙虾体质,减少疾病的发生。
同时，夏季雨水多，对小龙虾有害的其他生物也容易进入稻田，要做好防护工作：
小龙虾的敌害生物主要有鱼类、水老鼠、水蛇、青蛙、水鸟及一些水生昆虫。这些动物大都能够捕食小龙虾。
鱼类对小龙虾的危害主要是对幼虾的捕杀,如鲤鱼、黑鱼、鳜鱼、泥鳅、黄鳝等主要通过进水过滤的方法防止它们进入,另外如黄鳝,可以通过徒手捕捉或钩钓的方式捕捉。
对于水老鼠主要采用鼠夹和老鼠笼来捕捉,一般不用药物捕杀,如果一定要采用药物捕杀,药物的投放地点应该远离水边,防止小龙虾误食,同时要注意天气变化,防止施药后下雨把药物冲入田中,造成小龙虾中毒。
水蛇也是采用捕捉的方式,如果发现,用竹竿或树枝挑走即可。青蛙最好采取夜间捕捉。水鸟则采取驱赶的方式或者在稻田中设置假人,阻止鸟类进入。
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由于稻田水较浅,在阳光的照射下,水温升高很快,水温太高会影响小龙虾的生长,如果在田中搭建一个遮阳的地方,可以局部降低水温,为小龙虾提供一个纳凉的场所。
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