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【麦冬】功效与作用
性味与功效
味甘、微苦,性寒。功效:养阴生津,清心润肺。
传统应用
主治阴虚内热,津少口渴;肺阴受损,咳嗽,咯血,以及心烦不安等病症。
传统方剂
1、麦门冬汤(《金匮要略》):麦冬、人参、半夏、甘草、粳米、大枣,治疗肺痿,大逆上气,咽喉不利;
2、验方(《本草纲目》):麦冬、生地,熬 膏,治疗男女血虚。 在著名方剂生脉散、增液汤、八仙长寿丸、沙参麦冬汤、益胃汤、百合固金汤、养阴清肺汤、清燥救肺汤、一贯煎等中均有麦冬,以配合五脏养阴药使用。
麦冬主要含麦冬皂苷类、异黄酮类和黏多糖类等成分。
1、皂苷类:含麦冬皂苷a、b、c、d,其苷元为鲁斯考皂苷元;麦冬皂苷b'、c'、d',为甾体皂苷,其苷元为薯蓣皂苷元。
2、异黄酮类:含甲基沿阶草酮甲、乙,甲基麦冬酮甲、乙,异麦冬酮甲,去甲基麦冬酮乙,沿阶草酮乙等。
3、黏多糖类:含麦冬低聚糖a、b、c,麦冬多聚糖等。
4、含β-谷甾醇、豆甾醇等成分。
【五汁饮】
配方组成:梨1000g(以雪花梨为佳);鲜藕500g;鲜芦根100g;鲜麦冬500g;荸荠500g。
制作方法:将梨(带皮)、鲜藕、荸荠榨成汁,将不易榨汁的芦根和麦冬煮水取汁(煮后50ml左右),将榨成的汁与煮后的水兑在一起饮用即可。
功效作用:生津、润燥、清热,对于温燥的效果较好。
注意事项:五汁饮中很重要的一个原料是梨,含糖量很高。有糖尿病的患者要饮用时要去除梨,变成四汁饮,同样可以起到生津润燥的作用,但味道会逊色一些。另外,脾胃虚寒者也不适合饮用。在制作时能用鲜品尽可能使用鲜品。
饮用方法:可以加热后温服。
【二冬汤】
二冬汤出自明朝医家洪基的《摄生秘剖》,后来被清朝医家张璐收入《张氏医通》,原方名叫“二冬膏”,由麦冬和天冬两味药组成。麦冬和天冬药用部位都是百合科植物的块根,二者都有养阴的作用,天冬的养阴作用要强于麦冬。天冬不但能润肺,还能滋肾,二者加起来能润肺滋肾,降气止咳。
配料:天冬、麦冬、蜂蜜。
做法:将天冬、麦冬各30克洗净,放入锅中加入适量水,小火煮30分钟,煮好后加入适量蜂蜜调服。
功效:滋阴润燥,补虚润肺、缓解秋燥干咳。
三味润肺饮【原料】沙参、石斛、麦冬各10克。
【制法】开水冲泡。
【功效】甘寒生津,清养肺阴。
药理作用
(一)调节免疫:腹腔注射能明显增加小鼠脾脏重量和炭清廓清作用,能对抗环磷酰胺引起的白细胞下降,增强巨噬细胞的吞噬作用,对非特异性免疫功能和细胞免疫功能有增强作用;能抑制抗体形成,对体液免疫功能有抑制功效;还可抑制迟发型超敏反应和炎症反应。麦冬具有抑制体液免疫功能的作用,可用于红斑狼疮、干燥综合征等免疫病之阴虚内热型,以加强生地的功效,但其药力不如生地。
各种免疫病之阴虚内热型和口眼干燥,都能使用,可与生地、芦根等同用。
(二)强心、降糖和抗缺氧
麦冬注射液能提高动物心肌收缩力和心脏泵功能。能促进胰岛功能而有降糖作用。本品腹腔注射能显著延长常压缺氧小鼠的存活时间,提高减压下耐缺氧能力。麦冬多糖有抗疲劳作用。
(三)其他
麦冬尚有祛痰镇咳及抗菌作用。其黏多糖有促进腺体分泌的功效。
麦冬是重要的养阴生津药。麦冬含黏多糖,能促进腺体分泌,对各种发热病引起的口渴咽干、舌红少津,表现为阴虚伤津者,可与鲜生地、芦根、石斛等同用,以生津液。纠正正常人的阴虚口干,可以麦冬泡茶饮用。
麦冬古代用于抗衰老,延年益寿,古方八仙长寿丸用六味地黄丸加麦冬、五味子。阴虚内热的中老年人或患有高血压、糖尿病者,长服麦冬和八仙长寿丸,可以有病治 疗,无病保健。 对于服用生晒参泡开水饮服而内火较大的人,可用麦冬、枸杞子一起泡饮,玉竹、沙参也可泡饮,以使寒热温凉平衡。石斛、生地、天花粉开水泡不开来,玄参带有 苦昧,都不及麦冬。
临床应用
1、治疗发热后尚有内热津少,用以康复。
2、治疗糖尿病之轻症。麦冬有降糖作用,是治疗糖尿病的常用药,对血糖轻度升高,可与生地、葛根、山药等同用;并可防治激素引起的血糖升高。
3、治疗红斑狼疮、干燥综合征之口眼干燥。
4、治疗肺支气管慢性疾病,辨证为肺阴虚损,经常咳嗽有痰,或低热,或带血。麦冬对肺支气管的慢性疾病,如支气管扩张症,肺结核、肺癌等,有低热、咳嗽、咯血等症状,辨证为内伤咳嗽者,可与沙参、川贝母、象贝母、紫菀等同用,用以协助改善症状。对于外感咳嗽一般不用。
治疗慢性咽喉炎、扁桃体炎,常与玄参、青果榄等同用。
剂量与用法  药典剂量:6~12g。  临床常用剂量:6~12g。  大剂量:15~30g。
使用方法:水煎服。食疗药膳应用:麦冬色淡味甘,无特殊气味,去心后,适合制作食疗药膳,可与肉类、鱼类、家禽、蔬菜等炒菜、煮汤。食物、麦冬和汤均可食用。麦冬、枸杞子、西洋参一同用开水冲泡,可以长期饮用,用于妇女内火较大者以保健和美容。
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麦冬的功效与作用是什么?
麦冬又叫麦门冬、具有养阴润肺、清心除烦、养胃生津等作用。麦冬是药食两用植物,常用块茎炒菜或者煲汤、做茶饮。
我研究的是麦门冬怎么吃,至于功效和作用,下面从网上摘录给大家:
麦门冬性微寒,味甘微苦。归心、胃、肺经。具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效。
用于治肺燥干咳、吐血、咯血、肺痿、肺痈、虚劳烦热、消渴、热病津伤、咽干口燥、便秘等病症。
麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类、b—谷甾醇、豆甾醇等成分。
药理实验证明,麦门冬有升高白细胞,延长抗体存在时间的作用,提高免疫功能和核酸合成率,促进抗体、补体、干扰素、溶菌酶等免疫物质产生。
因此麦门冬有增强正气、加强抗邪作用,从而减少疾病的产生。正如《本草纲目》所说“久服轻身,不老不饥”。
使用注意:凡脾胃虚寒泄泻者忌服
下面来分享怎么吃!
先来一款“麦冬黄瓜”。
将麦冬清洗干净切碎,熟素肉剁成蓉,放入碗内加入料酒、食盐、味精、葱末、酱油、姜末、白糖、麦门冬调成馅料。黄瓜洗净后去两头,用筷子把芯捅穿,填入馅料。锅内放入素高汤,放入黄瓜煮沸。下入食盐等调料,将黄瓜煮熟,捞出切成段,再浇上调味汁即可。
“麦冬粥”。
将麦冬煎汁。粳米浸泡6-8小时,直至泡软后淘洗干净,跟麦冬汁一起倒入砂锅内,加入冰糖。大火烧沸后,改小火熬成粥。
“麦冬红枣粥”。
麦冬洗净,红枣洗净后去核。糯米米浸泡6-8小时,直至泡软后淘洗干净,跟麦冬、红枣一起倒入砂锅内,加入适量水。大火烧沸后,改小火熬成粥,放入白糖或冰糖即可。如果是放蜂蜜。需要等粥降温到50-60度时候再放入。
麦冬,主产浙江、本省等地,为百合科植物麦冬的干燥块根。其次,麦冬中富含麦冬皂苷a、b、c、d,氨基酸,黄酮类,β-谷甾醇和纤维素等成分
功效与作用:
1.润肺止咳
麦冬属于养阴药物,具有养阴生津、润肺止咳的作用,可以缓解身体出现的脾胃虚寒,口舌干燥和干咳咳血等问题
2.降血糖
麦冬能作用于胰岛,促进胰岛细胞功能恢复,增加肝糖原,同时能调节胰岛素的分泌作用。麦冬具有降血糖水平的作用,被作为降血糖药物使用
3.通便排毒
麦冬中含丰富的纤维素和木质,能增加肠胃蠕动,加速身体废物排出,还能减少体内有毒物质对身体的伤害
4.促进血液循环
麦冬中的有效成分能促进血液循环,降低血脂,被用于治疗ll型高脂血症,降低胆固醇和减小血栓的风险
5.消炎抑菌
麦冬中的活性成分对g+菌有很强的抑制效果,对缓解某些炎症具有良好的功效
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麦冬的功效与作用
麦冬是一种常见的中药,日常生活中很多情况下都会用到。但平常麦冬用来泡水喝,这样不仅能够很好的滋补身体,同时还起到滋阴生津还有止咳润肺的作用。那么今天我就为大家介绍一下麦冬的功效与作用,以及麦冬泡水喝的功效。
麦冬的功效与作用
1、提高耐受力作用:能提高小鼠在低压缺氧下存活和缺血心肌对低氧的耐受力。
2、强心作用:增强离体蟾蜍心脏的心肌收缩力,增加心输出量及冠脉流量。
3、缓痉作用:对乙酰胆碱或者氯化钡引起的离体小肠平滑肌收缩有拮抗作用。
4、镇静作用:对戊巴比妥钠催眠有协同作用,增强对氯丙嗪的镇静作用。
5、心肌保护:麦门冬降低血清游离脂肪酸水平,缩小心肌梗塞范围。
6、降低血糖作用:对糖尿病有降低血糖作用,促使胰岛细胞恢复,增加肝糖原。
7、增强免疫:能增加小鼠脾脏重量,增加小鼠碳粒廓清作用,增强免疫。
麦冬泡水喝的功效
麦冬属于中药的一种,又有人把他叫做麦门冬,属于一种绿色的草本植物,具有很好的药用价值。中医方面认为,麦冬性凉,服用之后能够起到很好的止咳、润肺还有清心、滋阴的作用,对于身体有着很好的保健作用。
使用麦冬的方法有很多,除了进行煎煮服用药液之外,最常见的一种方法就是进行泡水服用。这种方法不仅制作简单,同时也能够令身体更好的吸收营养物质,一举多得。具体的麦冬泡水喝的功效如下:
第一:提高身体免疫力
麦冬在进入身体之后能够对多种细菌起到抑制作用,并且还能够增强垂体肾上腺皮脂系统的功能,长期如此对于身体的适应能力还有免疫能力都能够获得很好的提高。初次之外,麦冬还具有扩张血管还有抵抗心律失常的作用,并且能够有效的提高细胞中的缺氧能力,降低血糖功能,有效的提高身体免疫力,减少患有疾病的可能。
第二:养阴润肺止咳
这是一个众所周知的麦冬泡水喝的功效,中医方面认为麦冬能够起到养阴生津以及润肺止咳的作用。如果身体中出现了脾胃虚寒还有津少、口干舌燥或者是干咳甚至是咳出血的情况,建议将麦冬进行泡水服用;除此之外,当身体出现了心阴不足所引起的心悸、热病之后的干燥情况,服用麦冬也能够起到很好的治疗作用。
第三:治疗阴虚肺燥还有咳嗽痰多的情况
如果身体患有了热病,那么对于津液还有脾胃的伤害是比较大的,容易导致身体出现口渴、咳嗽、心烦失眠还有心悸、口干舌燥、舌头发红等等情况,这个时候建议服用一些麦冬,能够很好的促进身体恢复健康,麦冬对于以上的一些情况治疗效果很好,不仅能够保护我们的肺部、咽喉,同时对于便秘也具有一定的治疗效果。
麦冬的副作用
麦冬不宜长期服用,尤其在没有医生指导的情况下,否则可能生痰生湿,适得其反。另外,麦冬并非人人适合,脾胃虚寒、感冒的人,最好不要随便食用麦冬,否则会加重病情。
毒副作用,部分患者在口服用药初期有腹胀、嗳气、大便增多等消化道症状,一般于两周后可自行消失。而肌注或静注均未发现不良反应。
不宜乱食用:也有些人喜欢将麦冬泡水之后给小孩服用,这也是非常不科学的。因为小孩的消化系统并没有完全发育成熟,所以这个时候服用对于孩子的身体发育造成的危害是非常巨大的。
麦冬的功效有很多比如强心作用、心肌保护、增强免疫等。脾胃虚寒、感冒的人,最好不要随便食用麦冬,否则会加重病情。所以吃麦冬要在医生的指导下吃哦。
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