烤面筋培训-学习烤面筋多少钱学费
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面筋是小麦里一种混合蛋白质，把面粉加入适量水，少量食盐，搅拌均匀，形成面团后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其他杂志全部洗掉，剩下的就是面筋，把面筋做成螺旋状一节一节的烤制金黄撒上调料，味道鲜美无比，人们爱吃面筋因为它筋道的口感吸引人，而且卖烤面筋也是很赚钱的一个门道，高利润低成本，只需要一辆小推车即可开始创业，所以不需要太大投入。
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烤面筋是最近几年非常火爆的街边特色小吃。采用高筋面粉制作而成，低脂肪，低糖，还含有不少微量元素，是一种含有很高营养价值的特色小吃。
面筋的烤制过程相对来说还是比较容易的。一般先把面筋串烤到色泽金黄，然后再刷上一点特制的酱料，最后再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料，味道香气仆人，一闻就想吃。
学习烤面筋技术并不难，关键是要掌握其中的技巧。首先烤面筋原料要选好，必须用专用烤面筋粉经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐吧、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕，再刷上精心熬制的香辣酱，红油辣子，边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。整个烤制过程火候、时间长短一定把握好，火候大会导致色泽暗，时间短了味道会不够浓，总之要把握好一个良好的尺度。一般都可以做到地道的味道。
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1、项目：烤面筋(面筋的制作方法、调料的制作方法、如何烤制成型)
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餐饮行业创业不同其他行业，虽然说做大做强不容易，但是自己经营个小店或者摆个摊还是非常简单的。创业靠的是胆识，有胆有识，胆量在前知识在后，想要赚钱，就要勇敢的迈出实践的一步，来北京品味轩培训，我们教您掌握核心的技术，成功的资本!
烤面筋项目投资小，回报大，掌握技术就可开店，无需多少资金，可以学习到全部的技术，如果您对我们的口味没有信心，可以来北京品味轩品尝一下，满意之后可以签订合同，保证用合适的价格让您掌握专业的技术。
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