成得林公司拥有大冷的冷冻仓和干货仓,更有经验丰富的物流配送体系。保证您在最短的时间,花费最少的资金即可获得您需要的产品。
成得林遵循“选择一家成得林,享受千家供应商”的原则。不仅在时间上给您节省,更是降低您开店资金。
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起酥油 起酥油从英文“短(shorten)”一词转化而来,其意思是用这种油脂加工饼干等,可使制品十分酥脆,因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。
它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物,经急冷、捏合而成的固态油脂,或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。
起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能,一般不宜直接食用,而是用于加工糕点、面包或煎炸食品,所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同,生产工艺也各异。
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